Sektör Haberleri
-
Kışın Gastronomik Bir Ziyafet: Yaratıcı Noel Yemeklerinden Bir Derleme
Kışın kar taneleri sessizce düşüyor ve işte bu yılın Noel sezonu için yaratıcı lezzetlerin büyük incelemesi! Her türlü yaratıcı yiyecek ve atıştırmalıklardan başlayarak, yemek ve yaratıcılık konusunda bir şölene yol açmıştır. Ortak olarak... -
2024FHC Şangay Küresel Gıda Fuarı: Küresel gıda fantezisi
2024FHC Şangay Küresel Gıda Fuarı'nın büyük açılışıyla Şangay Yeni Uluslararası Fuar Merkezi bir kez daha küresel gıdanın buluşma yeri haline geldi. Bu üç günlük sergi yalnızca on binlerce yüksek kaliteli ürünü sergilemekle kalmıyor... -
Pizza: Gelişen bir pazarın mutfaktaki “sevgilisi”
Kökeni İtalya'dan gelen klasik bir mutfak lezzeti olan pizza, artık dünya çapında popüler hale gelmiş ve pek çok yemek severin sevdiği bir yiyecek haline gelmiştir. İnsanların pizza zevkinin giderek çeşitlenmesi ve hayatın hızlı temposu ile pizza... -
Evde Yemek Pişirme Keşfi: Evden Ayrılmadan Ülkenin Her Yerinden Mutfakları Keşfedin
Kalabalık ve unutulmaz yolculuk sona erdi. Neden yeni bir yol denemiyorsunuz: evde yemek pişirmeyi keşfetme? Akıllı gıda makineleri üretim modu ve kullanışlı ekspres teslimat hizmetinin yardımıyla, ülkenin her yerinden temsili yemeklerin tadını evimizde kolayca çıkarabiliyoruz. ... -
Tongguan Pastası: Lezzet Boğazı Aşar, Gelenek ve Yenilik Bir Arada Dans Eder
Gurme yemeklerin parlak galaksisinde Tongguan Pastası, olağanüstü lezzeti ve çekiciliğiyle göz kamaştırıcı bir yıldız gibi parlıyor. Uzun yıllardır sadece Çin'de parlamaya devam etmekle kalmadı, aynı zamanda son iki yılda boğazı da geçti. -
Akıllı Gelecek: Gıda Makine Endüstrisinde Akıllı Dönüşüm ve Kişiselleştirilmiş Özel Üretim
Teknolojinin hızla gelişmesiyle birlikte 2024 yılında gıda makineleri sektörü akıllı dönüşümün ön saflarında yer alıyor. Büyük ölçekli tam otomatik mekanik üretim hatlarının akıllı uygulaması ve ... -
Patlayan Krep: Geleneksel Hint Gözlemesinin “Yükseltilmiş Versiyonu” mu?
Dondurulmuş gıda yarışında her zaman yenilik ortaya çıkıyor. Son zamanlarda "patlayan krep" internette yaygın tartışmalara yol açtı. Bu ürün sadece yemek pişirmede son derece kullanışlı olmakla kalmıyor, aynı zamanda diğer ürünlerden önemli farklılıklara da sahip... -
“Meksika Mutfağını Keşfetmek: Burrito ve Tacos Arasındaki Farkları ve Benzersiz Yeme Tekniklerini Ortaya Çıkarmak”
Meksika yemekleri birçok insanın beslenmesinde önemli bir yer tutar. Bunlardan burrito ve enchiladas en popüler seçeneklerden ikisidir. Her ikisi de mısır unundan yapılmış olsa da aralarında bazı belirgin farklılıklar vardır. Ayrıca, e-ticaret için bazı ipuçları ve alışkanlıklar da var. -
“Önceden Pişirilmiş Yemekler: Hızlı Yaşam İçin Uygun Bir Mutfak Çözümü”
Modern yaşamın hızının artmasıyla birlikte birçok aile yavaş yavaş daha verimli yiyecek hazırlama yöntemleri aramaya yöneldi ve bu da önceden hazırlanmış yiyeceklerin artmasına neden oldu. Önceden hazırlanmış gıdalar, yani yarı mamul veya bitmiş ürünler... -
Küresel İlgi: Burritolar Gıda Endüstrisinde Yeni Bir Dalgaya Öncülük Ediyor
Son yıllarda mütevazi burrito, gıda endüstrisinde büyük ilgi görüyor ve dünya çapında birçok insanın diyetinin temelini oluşturuyor. Meksika tavuklu burrito, börek kabuğuna sarılmış leziz dolgusu ile fitness tutkunlarının favorisi haline geldi... -
Tortilla Üretim Hattı Makinesi: Fabrikalarda Mısır Tortillası Nasıl Yapılır?
Tortilla dünya çapında pek çok beslenme düzeninin temelini oluşturuyor ve onlara olan talep artmaya devam ediyor. Bu talebi karşılayabilmek amacıyla, bu lezzetli bazlamaları verimli bir şekilde üretecek ticari tortilla üretim hatları geliştirilmiştir. Bu üretim hatları... -
Süpermarketin “yeni ürünü”: hızlı dondurulmuş pizza, mekanize kolaylık ve lezzet!
Hızla gelişen bu çağda acelemiz var ve yemek pişirmek bile bir verimlilik arayışı haline geldi. Modern yaşamın simgesi olan süpermarketler, dondurulmuş gıda konusunda sessizce bir devrim yaşıyor. Ben hatırlıyorum ...