Paratha üretim süreci

Otomatikomatic lacha/katmanlı paratha üretim hattıFabrikamızın ürünlerinden biridir. Sadece sahip değiliyi performans, ama aynı zamanda iyi bir stabiliteye, basit bir yapıya, kullanımı kolay, gelişmiş ve olgun bir teknik seviyeye sahiptir,mükemmel kalitefonksiyonel tasarım, performans, yapı, üretim, deney, kurulum ve kalite güvencesindeki teknik gereklilikler ve ekipman tasarımı ve imalatıyla ilgili çeşitli düzenlemeler, spesifikasyonlar ve standartlar. Dahası,mevcut yeni versiyon Özellikler ve standartlar uluslararası standartlara uygundur. ISO9001

Otomatik paratha üretim hattımızdan lacha/katmanlı nasıl yapılır?

Tarif için hazırlanın → hamur karıştırma (25 ° C'nin altında yüksek hızda 4 dakika ve düşük hızda 4 dakika karıştırma) → hamuru bir süre prova için bırakın → hamuru hamur hizalama açma makinesinin haznesine besleyin → altıgen şekillendirme (bir şerit oluşturma) yaklaşık 20 mm kalınlığında) → tabakalama (dört grup hamur açma makinesi aracılığıyla yaklaşık 1,5 mm kalınlığa kadar sürekli inceltme) → germe (kalınlığında yarı saydam hamura yatay olarak germe) yaklaşık 0,4 mm) → Sıcak yağ yukarı ve aşağı fırçalayın, yeşil soğan serpin, ip halinde katlayın → rahatlatıcı konveyör → dikey kesme → hamur topunu otomatik olarak yuvarlayın → tepsiye doldurun ve hamur topunun mayalanmasını bekleyin → hamur topunun preslenmesi ve filme alınması → hızlı dondurma (- 30 °C'de yaklaşık 2 saat) → donma (- 18 °C, 24 saatten fazla) → paketleme.

Daha fazla bilgi için lütfen aşağıya tıklayarak işletme departmanımızla iletişime geçin.