Napoli pizzasy

Neapolitan pizzasy

Neapolitan pizzasy Günorta Italiýanyň Neapol şäherinden gelip çykýar we uzak taryhy bar. Iň irki pizzalar XVIII asyra degişli diýilýär, şol döwürde adamlar bu ýönekeý, ýöne tagamly iýmiti taýýarlamak üçin uny, pomidory, zeýtun ýagyny we peýnirini ulanypdyrlar. Wagtyň geçmegi bilen, pizza häzirki wagtda bilýän görnüşimize - inçe gabyga, dürli goşundylara we özboluşly bişiriş usulyna öwrüldi.