Питсаи хамири хамиртуруш

Питсаи хамири хамиртуруш

Питсаи хамири пуф бо қабатҳои пӯсти қаҳваранг ва қаҳваранг машҳур аст. Ин услуби питса усули тайёр карданро ба хамири фаронсавӣ монанд мекунад, ки дар натиҷа пӯст бо сохтори ғанӣ ва газидани нарм ва қаҳваранг ба вуҷуд меояд. Ҳангоми газидан, шумо метавонед аз қабатҳои берунӣ садои ночизи тарсро бишнавед, дар ҳоле ки қисми дохилӣ нарм ва нозук боқӣ мемонад. Одатан, рӯйпӯшҳо оддӣ нигоҳ дошта мешаванд, то аз нами зиёдатӣ, ки метавонад қаҳварангии пӯстро халалдор кунад, пешгирӣ карда шаванд. Умуман, питсаи қаҳваранг таҷрибаи таъмро пешниҳод мекунад, ки аз питсаи анъанавӣ ба таври возеҳ фарқ мекунад ва ба қаҳварангӣ ва қабатбандии пӯст диққати бештар медиҳад.