లాచా పరాఠా అనేది భారత ఉపఖండానికి చెందిన లేయర్డ్ ఫ్లాట్ బ్రెడ్, ఇది ఆధునిక దేశాలైన భారతదేశం, శ్రీలంక, పాకిస్తాన్, నేపాల్, బంగ్లాదేశ్, మాల్దీవులు & మయన్మార్లలో గోధుమలు సంప్రదాయ ప్రధానమైనవి. పరాటా అనేది పరాట్ మరియు అట్టా అనే పదాల సమ్మేళనం, దీని అర్థం వండిన పిండి పొరలు. ప్రత్యామ్నాయ స్పెల్లింగ్లు మరియు పేర్లలో పరంత, పరంథ, ప్రోంత, పరోంత, పరోంతి, పొరోట, పలాట, పరోత, ఫోరోట ఉన్నాయి.