లాచా పరాఠా అనేది భారత ఉపఖండానికి చెందిన లేయర్డ్ ఫ్లాట్ బ్రెడ్, ఇది ఆధునిక దేశాలైన భారతదేశం, శ్రీలంక, పాకిస్తాన్, నేపాల్, బంగ్లాదేశ్, మాల్దీవులు & మయన్మార్లలో గోధుమలు సంప్రదాయ ప్రధానమైనవి.పరాటా అనేది పరాట్ మరియు అట్టా అనే పదాల సమ్మేళనం, దీని అర్థం వండిన పిండి పొరలు.ప్రత్యామ్నాయ స్పెల్లింగ్లు మరియు పేర్లలో పరంత, పరంథ, ప్రోంత, పరోంత, పరోంతి, పొరోట, పలాట, పరోత, ఫోరోట ఉన్నాయి.