பால்மியர்/ பட்டாம்பூச்சி பேஸ்ட்ரி

ஐரோப்பாவில் பிரபலமான, சிறப்பியல்பு சுவை சிற்றுண்டி,

பட்டாம்பூச்சி பேஸ்ட்ரி (பாமியர்) அதன் வடிவம் காரணமாக பெயர் பெற பட்டாம்பூச்சியை ஒத்திருக்கிறது.

அதன் சுவை மிருதுவானது, இனிமையானது மற்றும் ருசியானது, Osmanthus வாசனை திரவியங்களின் வலுவான வாசனையுடன்.

பட்டாம்பூச்சி பேஸ்ட்ரி ( பால்மியர் ஜெர்மனி, பிரான்ஸ், ஸ்பெயின், இத்தாலி,

போர்ச்சுகல், அமெரிக்கா மற்றும் கிளாசிக் மேற்கத்திய இனிப்பு பல நாடுகளில்.

20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் பிரான்ஸ் இந்த இனிப்பைக் கண்டுபிடித்தது என்று பொதுவாக நம்பப்படுகிறது.

முதல் பேக்கிங் ஆஸ்திரியாவின் வியன்னாவில் நடந்ததாகவும் கருத்துக்கள் உள்ளன.

பட்டாம்பூச்சி கேக்குகளின் வளர்ச்சி பேக்கிங் முறையின் மாற்றத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது

பக்லாவா போன்ற மத்திய கிழக்கு இனிப்பு வகைகள்.

மத்திய கிழக்கு இனிப்பு "பக்லாவா" க்கான படம் கீழே உள்ளது