சியாபட்டா, ஒரு இத்தாலிய ரொட்டி, அதன் மென்மையான, நுண்துளை உட்புறம் மற்றும் மிருதுவான மேலோடுக்கு பெயர் பெற்றது. இது ஒரு மிருதுவான வெளிப்புறத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் உள்ளே மென்மையானது, மேலும் சுவை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும். சியாபட்டாவின் மென்மையான மற்றும் நுண்ணிய தன்மையானது, சிறிய துண்டுகளாக கிழிப்பதற்கும், ஆலிவ் எண்ணெயில் குழைப்பதற்கும் அல்லது பலவகையான பொருட்களுடன் பரிமாறுவதற்கும் ஏற்றது. பாரம்பரியமாக, Ciabata ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பால்சாமிக் வினிகருடன் நன்றாக செல்கிறது, ஆனால் இது சீஸ், ஹாம் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் நன்றாக செல்கிறது.
இருப்பினும், Ciabatta ரொட்டி உற்பத்தி எளிதானது அல்ல, குறிப்பாக அதிக நீர் உள்ளடக்கம் மாவை (70% முதல் 85% வரை), இது வெகுஜன உற்பத்தி உபகரணங்கள் மற்றும் செயல்முறைகளில் அதிக தேவைகளை முன்வைக்கிறது. இந்த சவாலை எதிர்கொண்டு,ஷாங்காய் சென்பின் உணவு இயந்திரம் ஒரு தானியங்கி சியாபட்டா ரொட்டி தயாரிப்பு வரிசையை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது,அதன் சிறந்த செயல்திறன் மற்றும் புதுமையான வடிவமைப்புடன் உணவு இயந்திரத் தொழிலுக்கு வழிவகுத்தது. முழு தானியங்கி உற்பத்தி வரிசையானது உயர்தர சியாபட்டா ரொட்டியை உற்பத்தி செய்வதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொரு அடியும் கவனமாக வடிவமைக்கப்பட்டு, பேக்கிங் தாளில் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வரை ஒவ்வொரு அடியும் சிறந்ததாக இருப்பதை உறுதிசெய்யும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
பெரிய ஃபீட் ஹாப்பர்
உற்பத்தி வரிசையின் சிறப்பம்சங்களில் ஒன்று அதன் பெரிய 2.5-மீட்டர் உயரமுள்ள தீவன ஹாப்பர் ஆகும், இது ஒரு மணி நேரத்திற்கு 45,000 சப்பட்டா ரொட்டிகளுக்கு மாவை இடமளிக்கிறது, உற்பத்தி திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பெரிய உணவு தொழிற்சாலைகளில் வெகுஜன உற்பத்திக்கான தேவையை பூர்த்தி செய்கிறது.
மூன்று தொடர்ச்சியான மெல்லிய செயல்முறைகள்
உற்பத்தி செயல்பாட்டில், திறமையான மற்றும் தொடர்ச்சியான மெல்லிய உருளைகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட மெல்லிய உருளைகள் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் கொண்ட மாவை எளிதாகக் கையாளலாம் மற்றும் மூன்று தொடர்ச்சியான மெல்லிய செயல்முறைகள் மூலம் மாவுத் தாள்களின் விரும்பிய தடிமன் அடையலாம், சுட்ட பொருட்கள் நன்றாகவும், அமைப்பு மற்றும் சுவையிலும் சிறந்ததாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. இந்தப் படியானது உபகரணங்களின் செயல்திறனைச் சோதிப்பது மட்டுமல்லாமல், செயல்முறை விவரங்களில் சென்பின் உணவு இயந்திரத்தின் தீவிர முயற்சியையும் பிரதிபலிக்கிறது.
துல்லியமான வெட்டு கத்தி
உற்பத்தி வரிசையில் உயர் துல்லியமான வெட்டுக் கத்தி பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இது அளவு, வடிவம் மற்றும் உற்பத்தித் திறன் தேவைகளுக்கு ஏற்ப அனைத்து அம்சங்களிலும் தனிப்பயனாக்கப்படலாம், உற்பத்தி செய்யப்படும் சியாபட்டா ரொட்டி வாடிக்கையாளரின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதையும், சியாபட்டா ரொட்டிக்கான சந்தையின் பல்வேறு தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதையும் உறுதி செய்கிறது. .
தானியங்கி தாள்
ஆப்டிகல் சென்சார்களைப் பயன்படுத்தி தானியங்கி ஷீட்டிங் தொழில்நுட்பம், காண்டாக்ட்லெஸ் ஆட்டோமேட்டிக் ஷீட்டிங் அதிக துல்லியம் கொண்டது மற்றும் கைமுறை செயல்பாடு தேவையில்லை, கையேடு செயல்பாட்டினால் ஏற்படும் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதார பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்கிறது.
மாவை செயலாக்குவது முதல் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் தானியங்கி ஏற்பாடு வரை, முழு தானியங்கி Ciabata ரொட்டி உற்பத்தி வரி முழு தானியங்கி செயல்பாட்டை உணர்கிறது. இந்த செயல்பாட்டில், உபகரண செயல்திறன் நிலையானது மற்றும் நம்பகமானது, மேலும் உற்பத்தி திறன் திறமையானது, தொடர்ச்சியான உற்பத்தி செயல்பாட்டில் அதிக செயல்திறன் மற்றும் உயர் தரத்தை உறுதி செய்கிறது. உற்பத்தி வரிசையில் மேம்பட்ட தானியங்கி கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு மற்றும் சென்சார் தொழில்நுட்பம் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இது செயல்பாட்டின் ஒவ்வொரு படிநிலையும் சிறந்த நிலையில் இருப்பதை உறுதிசெய்ய உற்பத்தி செயல்பாட்டில் உள்ள அளவுருக்கள் மற்றும் குறிகாட்டிகளை உண்மையான நேரத்தில் கண்காணிக்க முடியும்.
முழு தானியங்கி Ciabata ரொட்டி உற்பத்தி வரிசைஷாங்காய் சென்பிங் உணவு இயந்திரங்கள்உற்பத்தி செயல்திறனில் திருப்புமுனை முன்னேற்றம் அடைந்தது மட்டுமல்லாமல், தயாரிப்பு தரத்தில் ஒரு தரமான முன்னேற்றத்தையும் அடைந்துள்ளது. இந்த மிகவும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உற்பத்தி முறை, தயாரிப்புகளின் சந்தை போட்டித்தன்மையை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், நிறுவனத்திற்கு அதிக உற்பத்தி சுதந்திரத்தையும் நெகிழ்வுத்தன்மையையும் தருகிறது.
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-16-2024