Tortilla / Roti

Chakula cha jadi cha Mexican, tortilla hutengenezwa kwa unga, imevingirwa kwenye U-umbo na kuoka.

Kuchanganya nyama iliyopikwa, mboga mboga, mchuzi wa jibini na kujaza nyingine pamoja.

Nyama choma, kuku, nguruwe, samaki na kamba, makaroni, mboga, jibini na hata wadudu vyote vinaweza kutumika kama viungo vya burrito.

Kuna aina kadhaa za tortilla ya unga yenye mapishi tofauti ya ladha kwani mtumiaji anapenda kujaribu ladha tofauti.