Palmier

Palmier

Kipepeo Puff (Palmier) ni keki ya Kifaransa inayojulikana kwa umbo lake la kipekee la bawa la kipepeo na umbile lisilozuilika na lenye tabaka kali. Kwa kawaida huwa na rangi ya dhahabu hafifu, iliyopakwa safu laini ya sukari ya unga, na inafanana na kipepeo akiwa na mabawa yake wazi. Keki ni laini sana—kila kipande hutoa mlio mpole huku tabaka maridadi zikitengana. Pamoja na umbile lake lenye madoa, Kipepeo Puff hutoa harufu nzuri na ya siagi ambayo ni tamu bila kuganda kupita kiasi.