Keki ya Durian

Puff ya Durian

Durian Puff ilitoka Thailand na ni vitafunio vinavyojulikana sana huko. Shukrani kwa upendo mkubwa wa Thais kwa durian, puffs hizi ni maarufu sana nchini. Katika miaka ya hivi karibuni, kutokana na kuongezeka kwa utalii nchini Thailand, puffs za durian zimepata kukubalika na kupendwa polepole miongoni mwa watumiaji wa China pia.

Durian puff hutoa aina mbalimbali za umbile: ganda la nje lenye umbo la crispy hutofautishwa na kujaza laini, laini, na tamu. Linapookwa hivi karibuni, huwa crispy nje na laini ndani, likiwa na ukoko wa keki wenye harufu nzuri, mwembamba, na wenye vipande vidogo unaofunika kujaza durian kwa wingi na kwa nguvu.