Kue puff

Kue puff

Kue lapis nyaéta kueh tradisional Cina anu kasohor ku téksturna anu unik sareng renyah. Lapisan luarna diwangun ku sababaraha lambar kue ipis anu ditumpuk babarengan, anu robah jadi konéng emas dugi ka coklat kolot saatos dipanggang sareng janten renyah pisan. Unggal lapisan lemes pisan, sareng nalika digigit, kue éta bakal pecah kalayan sora kresek hampang sareng condong gampang remuk.