Warta - Éksplorasi Masak Imah: Ngajalajah Masakan ti Sakuliah Nagara Tanpa Ninggalkeun Imah

Perjalanan anu ramé sareng émut parantos réngsé. Naha henteu nyobian cara énggal - eksplorasi kuliner bumi? Kalayan bantosan mode produksi mesin tuangeun anu cerdas sareng jasa pangiriman ekspres anu saé, urang tiasa kalayan gampang ngaraosan tuangeun wawakil ti sakumna nagara di bumi.

Bebek Panggang Beijing: Warisan Modérn Masakan Kaisar

Bebek Beijing Panggang, salaku piring Beijing kawentar kalawan reputasi dunya, geus meunang kahadean tina countless diners pikeun warna rosy na, daging gajih tanpa greasy, Crispy luar jeung lembut jero. Nalika ngaraosan, kalayan pancake, bawang daun, saos amis sareng bahan-bahan sanésna, éta unik sareng teu hilap.

Shanghai scallion cake: rasa otentik asin jeung Crispy

Lamun datang ka Shanghai, urang kudu nyebut unik naShanghai scallion pancakes. Kue scallion Shanghai heubeul kasohor téhnologi produksi exquisite sarta rasa asin unik. Ngagunakeun tipung, scallion, uyah jeung bahan basajan séjénna, sanggeus kneading, rolling, ngagoreng jeung léngkah séjén, kulitna emas jeung garing, seungit bawang internal ieu overflowing, jeung rasa jelas lapisan.

Shaanxi Rujiamo: Tabrakan sampurna tina garing jeung nikmat

Rojiamo di Tongguan,Propinsi Shaanxi, kalawan téhnologi produksi unik sarta rasa euyeub, geus jadi pamimpin di snacks barat laut. Kulit jajan Tongguan garing, garing, garing, seungit, lapisan internal béda, ngegel off sungut panas slag, aftertaste sajajalan. Daging spiced sandwiched di dinya téh gajih tapi teu greasy, ipis tapi teu kai, asin tur ngeunah.

Shandong Jianbing: Kadaharan tradisional tanah Qilu

Pancake Shandong ipis sapertos jangjang jangjang, tapi mawa kadaharan tradisional tanah Qilu. Kulitna emas sareng garing, sakedik ngegel, saolah-olah anjeun tiasa ngupingkeun sora "klik", nyaéta seungit gandum murni sareng hawa haneut nangkeup momen, jalma-jalma langsung katarik ku nikmat anu sederhana ieu. Lemes tapi kenyal jero, gandum téh seungit, sarta kalawan pilihan Bawang héjo, saos atawa siki wijen Crispy, unggal kacamatan mangrupa panginget imah.

Guangxi Luosifen: cinta jeung hate interwoven, teu bisa eureun

A mangkok Luosifen otentik, kacida recognizable, haseum, lada, seger, tiis, panas dina mangkok ieu fusi sampurna. Dasar sup beureum jeung pikaresepeun, ngagunakeun snail seger jeung rupa-rupa rempah asak taliti, warna sup téh euyeub, ambeu mimitina bisa boga saeutik "bau", tapi dina rasa rupa, éta adiktif nikmat. Bahan-bahanna ogé pesona, pucuk awi haseum, kacang, awi goreng kacang, kembang wungu, lobak garing, jeung sajabana, anu masing-masing nambihan rasa sareng tékstur anu béda dina mangkok mie béas. Hususna, pucuk awi haseum, nu acidified sanggeus prosés husus tina

Teh isuk Guangzhou: A salametan hipu dina ujung létah

Budaya teh isuk-isuk Guangzhou ngahijikeun sajumlah rasa adat Lingnan, anu sapertos gambar anu warni. Nalika cahaya isuk mimiti mecenghul, pot Tieguanyin panas acuk lalaunan dina seungit tea, enveloping awan, sarta muka prelude kana lalampahan dahareun ieu. Pangsit udang kristal jelas, topped kalawan siki keuyeup emas tina shaomai, exude hiji ambu pikaresepeun. Rupa-rupa eusian dibungkus dina mie sosis, lemes siga sutra. Suku hayam lemes jeung nikmat, sarta daging jeung tulang dipisahkeun ku sip hipu, bari tart endog Crispy emas lembut jeung amis jero, sarta unggal ngegel mangrupakeun godaan pamungkas pikeun rasa.

Kalayan kecerdasan mesin pangan, prosés produksi pangan tradisional parantos ningkat sareng diwanohkeun. Jalur produksi otomatis henteu ngan ukur ngajamin kasehatan sareng kasalametan pangan, tapi ogé ngajantenkeun ciri régional dahareun ieu tiasa nyebrang larangan régional, kana rébuan rumah tangga. Naha éta bebek panggang di kalér, tea isuk di kidul, atawa Rou Jiamo di kulon, pancakes mawa kenangan tradisional, sarta mie béas kéong nu urang cinta jeung hate, sadayana tiasa calakan ngaliwatan logistik modern jeung mesin dahareun, jadi jalma bisa ngarasakeun kadaharan husus sakuliah nagara salila libur Poé Nasional, tanpa ninggalkeun imahna, sarta ngarasakeun lalampahan dina ujung létah.

waktos pos: Oct-11-2024