Borotho bo bataletseng ba Tongguan

潼关饼

Borotho bo bataletseng ba Tongguan

Borotho bo bataletseng ba Tongguan ke seneke sa setso se tletseng botle bo ruileng ba nalane le tatso e ikhethang. Lebitso la sona le tsoa ho Tongguan Pass ea boholo-holo—eo e kileng ea e-ba qhobosheane ea sesole le setsi se phetheselang sa khoebo—eo hona joale e leng sebaka sa tsoalo sa pancake ena e ratoang.

Pancake ena e na le ponahalo e mosehla o mosehla o nang le di-striation tse hlakileng, tse hlalositsweng tse tsosang takatso ya dijo hang-hang. Ha ho tluwa tabeng ya sebopeho, Tongguan Pancake e hapile thoriso e pharaletseng ka lebaka la ho hlaba ha yona ho ikgethang, ho loma ho khathollang, le tatso e monate empa e se mafura. Lera le ka ntle le mmala wa kgauta ebile le hlaba, ha karolo e ka hare e ntse e le bonolo ebile e le bonolo, e fana ka phapang e kgotsofatsang ka molomo o mong le o mong. Ha o ntse o e loma, o ka ananela ka botlalo sebopeho se hlabang sa crust hammoho le ho tlatsa ho bonolo, ho monate kahare.

 

Nako ea poso: Hlakola-05-2021