Buskudka Durian

Durian Puff

Durian Puff wuxuu ka soo jeedaa Thailand waana cunto fudud oo maxalli ah oo caan ka ah halkaas. Iyada oo ay ugu wacan tahay jacaylka weyn ee Thais u qabto durian, buskudkani aad bay caan uga yihiin dalka. Sannadihii ugu dambeeyay, iyadoo ay kor u kacday dalxiiska Thailand, buskudka durian ayaa si tartiib tartiib ah u helay aqbalaad iyo kalgacal macaamiisha Shiinaha sidoo kale.

Durian puff wuxuu bixiyaa noocyo kala duwan oo qaab-dhismeedyo ah: qolof dibadda ah oo qallafsan ayaa ka soo horjeeda buuxin jilicsan, siman, iyo macaan. Marka cusub la dubo, waa mid qallafsan oo dibadda ah oo gudaha ka jilicsan, oo leh qolof buskud udgoon, khafiif ah, iyo jajaban oo ku daboolan buuxin durian oo ballaaran oo xooggan.