Ciabatta: ලොව පුරා ආහාර ලෝලීන්ගේ රස අංකුර ජය ගන්නා සාම්ප්‍රදායික ඉතාලි ආහාරයකි

"Ciabatta" ඉතාලියේ පාන් සංස්කෘතියෙන් ආරම්භ වූ අතර එය ඉතාලි ජනතාවගේ දෛනික ජීවිතයේ වැදගත් කොටසකි.එම

මෙම පාන් සෑදීමේ ශිල්පය පරම්පරාවෙන් පරම්පරාවට සම්ප්‍රේෂණය වී ඇත.සහ ගණන් කළ නොහැකි පසුපිරිපහදු කිරීම්

සහ වැඩිදියුණු කිරීම්, එය අවසානයේ වත්මන් ciabatta පිහිටුවා ඇත.ඉතාලියේ සෑම සියබට්ටා කැබැල්ලක්ම රැගෙන යයිශිල්පීන්ගේ හදවත සහ

ප්රඥාව,එය කාලය සමුච්චය කිරීම සහ සම්ප්‍රදායේ අඛණ්ඩ පැවැත්මයි.

Ciabatta හි අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ ජලය, යීස්ට්, පිටි, ලුණු සහ සමහරක් ඔලිව් තෙල් එකතු කිරීමයි. එබැවින්,ප්රංශ බේකර් බොහෝ විට සඳහන් කරයි

සියබට්ටා ලෙස"ඔලිව් තෙල් එකතු කළ බෑගට්".Ciabatta පිටි ගුලිය ඉහළ ජල අන්තර්ගතයක් ඇත,එබැවින් එය ඉතා මෘදුයි,මිනිසුන් කරන

කෑගසන්න, "මෙයපිටි ගුලියක් නොවේ, එය උඩට උස්සා ගත නොහැකි පිටි ගුලියක් පමණිපිඟාන!"එබැවින්, නිෂ්පාදනය අතරතුර

ක්රියාවලිය,එය අවශ්ය නොවේknead කිරීමට, එය නැවීම තබා ගන්න, එය අඩු කරනවා පමණක් නොවේඑමපහර දෙන කාලය සහ තාපය,නමුත් සාදයි

අභ්යන්තරයඇනූ ව්යුහයවඩාත් සියුම්, සහ වැඩිපුර රඳවා තබා ගනීපිටි වල මුල් සුවඳ.

පුළුස්සන ලද සියාබට්ටාගේ පෙනුම සෙරෙප්පුවකට බෙහෙවින් සමාන ය, එබැවින් ඉතාලියානුවන් එය "සියබට්ටා" ලෙස හඳුන්වයි.එනම් ඉතාලිය

උච්චාරණය"සෙරෙප්පුවේ". එය කැත විය හැක, නමුත් සියාබට්ටාගේ හැපෙනසුළු කබොල යට මෘදු සහ තෙත් පාන් වේහරය.එය සරලවම වේ

සඳහා අමු ද්රව්යඅසීමිත සංයෝජන රැගෙන යා හැකි ස්වභාවික සැන්ඩ්විච් සහ panini සෑදීමනිර්මාණශීලීත්වය.ඉතාලි බර්ගර්

බන් ඇත්තටම තමයිඉතාලියේ ලාක්ෂණික පාන් සියබට්ටා, සෙරෙප්පු පාන් ලෙසද හැඳින්වේ.සුප්‍රසිද්ධ KFC panini එක සාදා ඇත්තේ

ciabatta පාන්.

Ciabatta යනු ඉතාලියේ සම්ප්‍රදාය සහ සංස්කෘතිය ගෙන යන සහ ප්‍රදර්ශන කරන අද්විතීය හා රසවත් පාන් වර්ගයකිප්රඥාව සහ

නිපුණතාගෝලීයකරණ ක්‍රියාවලියත් සමඟ සියබට්ටා ක්‍රමයෙන් ලොව පුරා ප්‍රවේශ වී ඇත.වැඩි වැඩියෙන් මිනිසුන්

ආරම්භ කර ඇතඉතාලියේ සිට මෙම පාන් භුක්ති විඳීමට. බේකරි සහ කැෆේ වල, ඔබට පෙනුම දැකිය හැකියසියබට්ටා වලින්.එය ද වී ඇත

ප්රියතම එකක්ලොව පුරා සිටින මිනිසුන් සඳහා උදෑසන ආහාරය සහ දහවල් තේ තේරීම.ප්‍රධාන ආහාරයක් හෝ අනුපූරක ආහාරයක් ලෙස වේවා,

සියබට්ටාඅපට නිමක් නැති රස වින්දනයක් ගෙන දිය හැක.