CPE-3368 Lacha Paratha නිෂ්පාදන රේඛා යන්ත්රය

Lacha Paratha නිෂ්පාදන රේඛා යන්ත්‍රය CPE-3368

Lacha Paratha යනු තිරිඟු සාම්ප්‍රදායික ප්‍රධාන ආහාරය වන ඉන්දියාව, ශ්‍රී ලංකාව, පකිස්ථානය, නේපාලය, බංග්ලාදේශය, මාලදිවයින සහ මියන්මාරය යන නූතන ජාතීන් පුරා පැතිරී ඇති ඉන්දියානු උපමහාද්වීපයට ආවේණික තට්ටු සහිත පැතලි පාන් වර්ගයකි. පරාටා යනු පරාට් සහ අත්ත යන වචනවල එකතුවකි, එහි වචනාර්ථයෙන් පිසූ පිටි ගුලි ස්ථර යන්නයි. විකල්ප අක්ෂර වින්‍යාස සහ නම් අතර පරන්ත, පරවුන්තා, ප්‍රොන්ත, පරොන්තායි, පරන්ති, පොරෝත, පලාට, පොරොත, ෆෝරෝට ඇතුළත් වේ.

විමර්ශනය විස්තර