پاميئر

پاميئر

بٽر فلائي پف (پالميئر) هڪ فرانسيسي پيسٽري آهي جيڪا پنهنجي مخصوص تتلي جي پرن واري شڪل ۽ ناقابلِ مزاحمت پرتن واري، ڪرسپي بناوت لاءِ مشهور آهي. ان ۾ عام طور تي هلڪو سونهري رنگ هوندو آهي، جيڪو پائوڊر کنڊ جي هڪ سٺي پرت سان ڍڪيل هوندو آهي، ۽ هڪ تتلي وانگر هوندو آهي جنهن جا پر کليل هوندا آهن. پيسٽري خوشگوار طور تي ڪرسپي هوندي آهي - هر ڪٽڻ هڪ نرم ڪڪڙ پيدا ڪندو آهي جيئن نازڪ پرتون الڳ ٿينديون آهن. ان جي فليڪي بناوت سان گڏ، بٽر فلائي پف هڪ امير، مکڻ جي خوشبو پيش ڪري ٿو جيڪا تمام گهڻي ڪلائينگ کان سواءِ مٺي آهي.