
Palmier / Butterfly pastry
يورپ ۾ مشهور، خاص ذائقي ناشتو،
Butterfly pastry (Palmier) ان جي شڪل جي ڪري تتلي سان مشابهت رکي ٿي جو نالو وٺڻ لاءِ.
ان جو ذائقو کرکرو، مٺو ۽ لذيذ آهي، جنهن ۾ Osmanthus fragrans جي مضبوط بوءِ آهي.
Butterfly pastry (Palmier هڪ مشهور آهي جرمني، فرانس، اسپين، اٽلي،
پرتگال، آمريڪا ۽ ٻين ڪيترن ئي ملڪن ۾ شاندار مغربي مٺاڻ.

اهو عام طور تي مڃيو وڃي ٿو ته فرانس 20 صدي جي شروعات ۾ هن شيرين کي ايجاد ڪيو،
۽ اهڙا خيال پڻ آهن ته پهرين بيڪنگ ويانا، آسٽريا ۾ هئي.
تتلي ڪيڪ جي ترقي بيڪنگ جي طريقي ۾ تبديلي تي ٻڌل آهي
ساڳيون وچ اوڀر جي ڊيسٽن جهڙوڪ بيڪلاوا.
هيٺ ڏنل تصوير آهي وچ اوڀر واري شيرين لاءِ ”باڪلوا“

پوسٽ جو وقت: فيبروري-05-2021