روٽي ڪينائي

روٽي ڪينائي

روٽي ڪينائي ۾ هڪ خاص بناوت آهي جيڪا "ٻاهران ڪرسپي، اندران نرم، مختلف پرتن سان" آهي. اُڇلائڻ ۽ گرل فرائي ڪرڻ کان پوءِ، ٻاهرئين پرت هلڪو سونهري ۽ ڪرسپي ٿي ويندي آهي، جڏهن ته اندروني پرت نرم، پيلا ۽ ٿورو مٺا رهندا آهن. هر چڪ سان، ڪرسپي ٻاهرين ۽ نرم اندروني حصي جي وچ ۾ تضاد هڪ خوشگوار احساس پيدا ڪري ٿو، ڪڻڪ ۽ تيل جي هڪ امير خوشبو جاري ڪري ٿو جيڪا تالو تي رهي ٿي.