نری کرسټ پیزا

پتلی کرسټ پیزا

د پتلي کرسټ پیزا ځانګړتیا د هغې ډیر نری او سپک کرسټ دی، معمولا له 1 سانتي مترو څخه ډیر نه ضخامت. د چمتووالي لپاره اړتیا ده چې ټوخه په مساوي ډول وغځول شي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې د پخولو وروسته، کرسټ دواړه نری او کرکرا وي. دا کیفیت ټاپنګونو ته اجازه ورکوي چې په ډیر څرګند ډول روښانه شي - په ځانګړي توګه کله چې د پنیر او ساس سره په پراخه کچه جوړه شي - ځکه چې نری اساس د دې اجزاو خوندونه ښه جذبوي، د یو څرګند پرت لرونکي خوند تجربه رامینځته کوي.