پالمیر / تیتلی پیسټری

په اروپا کې مشهور، د ځانګړتیا بوی ناشونی،

د تیتلی پیسټری (Palmier) د خپل شکل له امله د نوم اخیستلو لپاره د تیتلی سره ورته دی.

خوند یې کرکرا، خوږ او خوندور دی، د Osmanthus عطرونو قوي بوی سره.

د تیتلی پیسٹری ( پالمیر په آلمان، فرانسه، هسپانیه، ایټالیا،

پرتګال، متحده ایالات او ډیری نور هیوادونه د کلاسیک لویدیځ ډیزرټ.

عموما داسې انګیرل کیږي چې فرانسې د شلمې پیړۍ په لومړیو کې دا خوږه اختراع کړې وه.

او داسې نظرونه هم شتون لري چې لومړی پخلی په ویانا، اتریش کې و.

د تیتلی کیک وده د پخلی کولو میتود کې د بدلون پراساس ده

د ورته مینځني ختیځ ډیسټرو لکه بیکلاوا.

لاندې د مینځني ختیځ ډیزرټ "باکلوا" عکس دی