ਪਰਾਠਾ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਔਟਓਮੈਟਿਕ ਲਚਾ/ਲੇਅਰਡ ਪਰਾਠਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਸਾਡੀ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹੈਚੰਗੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਸਥਿਰਤਾ, ਸਧਾਰਨ ਬਣਤਰ, ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਉੱਨਤ ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਤਕਨੀਕੀ ਪੱਧਰ ਵੀ ਹੈ,ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ, ਬਣਤਰ, ਨਿਰਮਾਣ, ਪ੍ਰਯੋਗ, ਸਥਾਪਨਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਭਰੋਸਾ, ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਿਯਮਾਂ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮਿਆਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਕਨੀਕੀ ਲੋੜਾਂ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ,ਮੌਜੂਦਾ ਨਵਾਂ ਸੰਸਕਰਣ ਨਿਰਧਾਰਨ ਅਤੇ ਮਿਆਰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।ISO9001

ਸਾਡੀ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਪਰਾਠਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਤੋਂ ਲਚਾ/ਲੇਅਰਡ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?

ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ → ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਕਸਿੰਗ (4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਅਤੇ 25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ) → ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਰੂਫਿੰਗ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ → ਆਟੇ ਦੇ ਅਲੀਗਮੈਂਟ ਸ਼ੀਟਰ ਦੇ ਹੌਪਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੀਡ ਕਰੋ → ਸ਼ੈਪਿੰਗ ਹੈਕਸਾਗਨ (ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਿਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ) ਲਗਭਗ 20 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ) → ਸ਼ੀਟਿੰਗ (ਆਟੇ ਦੀ ਸ਼ੀਟਰ ਦੇ ਚਾਰ ਸਮੂਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਗਭਗ 1.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾਈ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ) → ਖਿੱਚਣਾ (ਲਗਭਗ 0.4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਆਟੇ ਤੱਕ ਖਿਤਿਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਿੱਚਣਾ) → ਗਰਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹਰਾ ਛਿੜਕਣਾ ਪਿਆਜ਼, ਰੱਸੀ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ → ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕਨਵੇਅਰ → ਲੰਬਕਾਰੀ ਕੱਟਣਾ → ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਰੋਲ ਕਰੋ → ਟਰੇ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਦੀ ਪਰੂਫਿੰਗ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ → ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਫਿਲਮਾਂਕਣ ਕਰੋ → ਤੇਜ਼ ਠੰਢ (- ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 30 ° C) → ਠੰਢ (- 18 ° C, 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ) → ਪੈਕੇਜਿੰਗ।

ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਵਪਾਰ ਵਿਭਾਗ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।