![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Ciabatta, mkate wa ku Italy, umadziwika ndi mkati mwake wofewa, wopindika komanso kutumphuka kwake. Amadziwika ndi kunja kowoneka bwino komanso kofewa mkati, ndipo kukoma kwake ndi kokongola kwambiri. Chikhalidwe chofewa komanso chonyezimira cha Ciabatta chimapangitsa kuti chikhale chopepuka, choyenera kung'amba tizidutswa tating'ono ndikuviika mu mafuta a azitona, kapena kutumikira ndi zinthu zosiyanasiyana. Mwachikhalidwe, Ciabata imayenda bwino ndi mafuta a azitona ndi viniga wosasa, komanso imayenda bwino ndi tchizi, ham ndi zosakaniza zina.
Komabe, kupanga mkate wa Ciabatta sikophweka, makamaka mtanda wake wochuluka wa madzi (mpaka 70% mpaka 85%), womwe umakhala ndi zofunikira kwambiri pazida zopangira misala ndi njira. Polimbana ndi vutoli,Shanghai Chenpin Food Machine yakhazikitsa mzere wopangira mkate wa Ciabatta,kutsogolera njira yopangira makina opangira chakudya ndi ntchito yake yabwino komanso kapangidwe katsopano. Mzere wodzipangira wokhawokha umapangidwa makamaka kuti upangire mkate wapamwamba kwambiri wa Ciabatta, ndi sitepe iliyonse yopangidwa mosamala komanso yokonzedwa bwino kuti iwonetsetse kuti sitepe iliyonse kuchokera pa mtanda kupita ku chomaliza pa pepala lophika ndi yabwino.
Chakudya Chakudya Chachikulu
Chimodzi mwazofunikira kwambiri pamzerewu ndi hopper yake yayikulu yamamita 2.5, yomwe imatha kutenga mtanda wa mkate wa Chabatta 45,000 pa ola limodzi, kupititsa patsogolo kupanga bwino komanso kukwaniritsa kufunikira kwa kupanga zochuluka m'mafakitole akulu azakudya.
Njira Zitatu Zotsatizana Zopatulira
Popanga, mipukutu yowonda bwino komanso yosalekeza imakhala ndi gawo lofunikira. Mipukutu yapang'onopang'ono yopangidwa mwapadera imatha kuthana mosavuta ndi ufa wochuluka wamadzi ndikukwaniritsa makulidwe ofunikira a mapepala a mtanda kudzera munjira zitatu zotsatizana zopatulira, kuwonetsetsa kuti zophikidwazo zili bwino komanso zowoneka bwino komanso zokoma kwambiri. Sitepe iyi sikuti imangoyesa momwe zida zimagwirira ntchito, komanso zikuwonetsa kufunitsitsa kwa Chenpin Food Machinery kutsata zambiri zamayendedwe.
Mpeni Wodulira Wolondola
Mzere wopangirawo uli ndi mpeni wodula bwino kwambiri womwe ungasinthidwe m'mbali zonse malinga ndi kukula, mawonekedwe, ndi zofunikira pakupangira, kuwonetsetsa kuti mkate wa Ciabatta wopangidwa umakwaniritsa zomwe kasitomala amafuna ndikukwaniritsa zosowa zosiyanasiyana za msika za mkate wa Ciabatta. .
Kulemba Mwadzidzidzi
Ukadaulo wodziyimira pawokha wogwiritsa ntchito masensa owoneka bwino, mawonekedwe osalumikizana nawo amakhala olondola kwambiri ndipo safuna kugwiritsa ntchito pamanja, kupewa zovuta zachitetezo ndi ukhondo zomwe zimachitika chifukwa cha ntchito yamanja.
Kuchokera pakukonza mtanda mpaka kukonza zomalizidwa, mzere wopanga mkate wa Ciabata wodziwikiratu umazindikira ntchito yodziwikiratu. Pochita izi, zida zogwirira ntchito zimakhala zokhazikika komanso zodalirika, ndipo mphamvu zopanga zimakhala zogwira mtima, kuonetsetsa kuti zikuyenda bwino komanso zapamwamba pakupanga kosalekeza. Mzere wopanga uli ndi zida zapamwamba zowongolera zodziwikiratu komanso ukadaulo wa sensa, womwe ungayang'anire magawo ndi ziwonetsero pakupanga munthawi yeniyeni kuonetsetsa kuti gawo lililonse la ntchitoyo lili bwino kwambiri.
Mzere wopanga mkate wa Ciabata wodziwikiratu waShanghai Chenping Food Machinerysanangopita patsogolo pakupanga kwachangu, komanso adakwanitsa kudumpha bwino mumtundu wazinthu. Izi kwambiri makonda njira kupanga osati bwino kupikisana msika wa mankhwala, komanso kumabweretsa waukulu kupanga ufulu ndi kusinthasintha kwa ogwira ntchito.
Nthawi yotumiza: Dec-16-2024