ဝူရန် မုန့်

酥饼

ဝူရန် မုန့်

ကြွပ်ကြွပ်ရွရွမုန့်ရဲ့ ဆွဲဆောင်မှုက အခွံပါးလွှာခြင်း၊ အထဲမှာ ပြည့်နှက်နေခြင်းနှင့် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းတဲ့ အလွှာလေးတွေမှာ တည်ရှိပါတယ်။ နယ်ခြင်း၊ လိပ်ခြင်းနှင့် ခေါက်ခြင်းကဲ့သို့သော ဂရုတစိုက် လုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် မုန့်အခွံသည် ပါးလွှာပြီး ကြွပ်ရွလာပြီး အလွှာများ ရှင်းလင်းစွာ ခွဲခြားသိရှိနိုင်ပြီး ကြွယ်ဝသော အသားရှိသည်။ ရွှေညိုရောင် အပြင်ပိုင်းသည် အမြင်အာရုံကို နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းစေသည်။ ရိုးရာကြွပ်ကြွပ်မုန့်သည် စားချင်စိတ်ကို နှိုးဆွပေးသည့် ထူးခြားသော ရနံ့တစ်ခုလည်း ရှိပြီး ၎င်းသည် ၎င်း၏ ဆွဲဆောင်မှု၏ နောက်ထပ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အထဲမှာ ထည့်စရာများနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အမျိုးမျိုးဖြင့် ဤမုန့်များသည် ချိုမြိန်ခြင်းမှ အစပ်အထိ၊ အသားအခြေခံမှ သက်သတ်လွတ်အထိ အရသာနှင့် နှစ်သက်မှုအမျိုးမျိုးကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။

 

ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ မေလ ၂၈ ရက်