လာချာ ပရာသာ

လာချာ ပရာသာ

Lacha Paratha အသားက တကယ်ကိုထူးခြားပါတယ် - အပြင်ဘက်မှာ ကြွပ်ရွပြီး ရွှေရောင်သန်းနေပေမယ့် အတွင်းပိုင်းမှာတော့ အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် အလွှာလိုက်နဲ့ အမျှင်လိုက်လေးတွေနဲ့ ဖုတ်ထားတဲ့ ဂျုံနဲ့ဆီရဲ့ ခံတွင်းတွေ့စရာရနံ့ကို ထုတ်လွှတ်ပေးပါတယ်။ မနက်စာ၊ နေ့လယ်စာ ဒါမှမဟုတ် ညစာအတွက်ပဲဖြစ်ဖြစ် ဒီအရသာရှိတဲ့ ပန်ကိတ်က သူ့ရဲ့ နှစ်လိုဖွယ်ဝါးစားလို့ကောင်းပြီး ကြွပ်ရွတဲ့အရသာနဲ့ စားချင်စိတ်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါတယ်။၂၀၁၀ ခုနှစ်တွင် Shanghai Chenpin Food Machinery သည် Lacha Paratha အတွက် ပထမဆုံး အလိုအလျောက် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို တီထွင်ခဲ့သည်။ ဤလိုင်း၏ နောက်ကွယ်ရှိ ဒီဇိုင်းအတွေးအခေါ်မှာ ရိုးရာ Lacha Paratha နှင့် ခေတ်မီစက်ပိုင်းဆိုင်ရာနည်းပညာကို ပေါင်းစပ်ပြီး ခေတ်ပြိုင်အရသာနှင့် ပိုမိုကိုက်ညီသော ပန်ကိတ်များကို ထုတ်လုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဤဆန်းသစ်တီထွင်မှုသည် အရည်အသွေးနှင့် အသားကို တသမတ်တည်းဖြစ်စေရုံသာမက ထုတ်လုပ်မှုထိရောက်မှုကိုလည်း သိသိသာသာ မြှင့်တင်ပေးပြီး နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းတွင် ဤနှစ်သက်ဖွယ်မုန့်ကို လူကြိုက်များစေရန် ကူညီပေးသည်။ ယနေ့အထိ ယူနစ် ၅၀၀ ကျော် ရောင်းချပြီးဖြစ်သောကြောင့် အလိုအလျောက် Hand-Torn Pancake ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် Chenpin ၏ အဓိကထုတ်ကုန်တစ်ခု ဖြစ်လာသည်။