သတင်း - 45,000 pcs/hr:CHENPIN-အလိုအလျောက် Ciabatta ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း

အီတလီပေါင်မုန့် ဖြစ်သည့် Ciabatta သည် ၎င်း၏ အတွင်းပိုင်း ပျော့ပျောင်းပြီး ကြွပ်ကြွပ်သော အလွှာကြောင့် လူသိများသည်။ အပြင်မှာ ကြွပ်ကြွပ်နဲ့ အတွင်းပိုင်းမှာ နူးညံ့ပြီး အရသာက အရမ်းဆွဲဆောင်မှုရှိပါတယ်။ Ciabatta ၏ ပျော့ပျောင်းသော သဘောသဘာဝသည် ၎င်းကို သေးငယ်သော အစိတ်စိတ်အမွှာမွှာကွဲအောင် ခွဲထုတ်ကာ သံလွင်ဆီတွင် နှစ်ပြီး သို့မဟုတ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အမျိုးမျိုးဖြင့် စားသုံးရန် ပြီးပြည့်စုံသော ပေါ့ပါးသော အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေပါသည်။ အစဉ်အလာအားဖြင့် Ciabata သည် သံလွင်ဆီနှင့် balsamic ရှာလကာရည်တို့နှင့်အတူ ကောင်းမွန်သော်လည်း၊ ဒိန်ခဲ၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်လည်း ကောင်းစွာလိုက်ဖက်ပါသည်။

သို့သော်၊ အထူးသဖြင့် Ciabatta ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်ခြင်းသည် မလွယ်ကူပါ၊ အထူးသဖြင့် ၎င်း၏ မြင့်မားသော ရေပါဝင်မှုရှိသော မုန့်စိမ်း (70% မှ 85%) အထိရှိပြီး အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် လိုအပ်ချက်များ မြင့်မားနေပါသည်။ ဒီစိန်ခေါ်မှုကိုရင်ဆိုင်ရ၊Shanghai Chenpin Food Machine သည် အလိုအလျောက် Ciabatta ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို စတင်လိုက်ပြီဖြစ်သည်။၎င်း၏ ပြောင်မြောက်သော စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ဆန်းသစ်သော ဒီဇိုင်းဖြင့် စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းကို ဦးဆောင်လမ်းပြခဲ့သည်။ အပြည့်အဝ အလိုအလျောက် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် အရည်အသွေးမြင့် Ciabatta မုန့်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး အဆင့်တိုင်းတွင် မုန့်စိမ်းမှ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ရှိ ချောထုတ်ကုန်အထိ အဆင့်တိုင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်း သေချာစေရန် ခြေလှမ်းတိုင်းကို ဂရုတစိုက် ဒီဇိုင်းထုတ်ကာ အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ဖန်တီးထားသည်။

ကြီးမားသော Feed Hopper

ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း၏ထူးခြားချက်တစ်ခုမှာ တစ်နာရီလျှင် Chabatta ပေါင်မုန့်ပေါင်း 45,000 အတွက် မုန့်စိမ်းထည့်နိုင်သော 2.5 မီတာမြင့်သော feed hopper သည် ထုတ်လုပ်မှုထိရောက်မှုနှင့် စားသောက်ကုန်စက်ရုံကြီးများတွင် အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။

သုံးကြိမ်ဆက်တိုက် ပါးလွှာခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်

ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ ထိရောက်ပြီး စဉ်ဆက်မပြတ်ပါးလွှာသောလိပ်များသည် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ပါးလွှာသောလိပ်များသည် ရေပါဝင်မှုမြင့်မားသော မုန့်စိမ်းများကို လွယ်ကူစွာကိုင်တွယ်နိုင်ပြီး မုန့်သားအထူကို သုံးကြိမ်ဆက်တိုက် ပါးလွှာသည့်လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ရရှိစေကာ ဖုတ်ထားသော ထုတ်ကုန်များသည် ကောင်းမွန်ပြီး အသားနှင့်အရသာကောင်းမွန်ကြောင်း သေချာစေပါသည်။ ဤအဆင့်သည် စက်ကိရိယာများ၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို စမ်းသပ်ရုံသာမက Chenpin Food Machinery ၏ လုပ်ငန်းစဉ်အသေးစိတ်ကို အလွန်အမင်းလိုက်စားမှုကိုလည်း ထင်ဟပ်စေသည်။

တိကျသောခုတ်ဓား

ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင် အရွယ်အစား၊ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည် လိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ ကဏ္ဍပေါင်းစုံတွင် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သော မြင့်မားသော ဖြတ်တောက်ဓါးကို တပ်ဆင်ထားပြီး၊ ထုတ်လုပ်သည့် Ciabatta မုန့်သည် ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပြီး Ciabatta မုန့်ဈေးကွက်၏ မတူကွဲပြားသော ဝယ်လိုအားနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေပါသည်။ .

အလိုအလျောက်စာရွက်

အလင်းအာရုံခံကိရိယာများကို အသုံးပြုထားသော အလိုအလျောက်စာရွက်အလွှာနည်းပညာ၊ ထိတွေ့မှုမဲ့ အလိုအလျောက်စာရွက်များ သည် မြင့်မားသောတိကျမှုရှိပြီး လူကိုယ်တိုင်လုပ်ဆောင်မှုမလိုအပ်ဘဲ၊ manual လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့်ဖြစ်ရသည့် ဘေးကင်းရေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေးပြဿနာများကို ရှောင်ရှားပါ။

မုန့်စိမ်းပြုလုပ်ခြင်းမှ အချောထည်ပစ္စည်းများကို အလိုအလျောက် စီစဉ်ပေးခြင်းအထိ၊ အပြည့်အဝ အလိုအလျောက် Ciabata ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် အလိုအလျောက် လည်ပတ်မှုကို အပြည့်အဝ သိရှိလာပါသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ စက်ကိရိယာများ၏စွမ်းဆောင်ရည်သည် တည်ငြိမ်ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်သည် ထိရောက်ပြီး စဉ်ဆက်မပြတ်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် မြင့်မားသောထိရောက်မှုနှင့် အရည်အသွေးမြင့်မားမှုကို အာမခံပါသည်။ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင် အဆင့်မြင့် အလိုအလျောက် ထိန်းချုပ်မှုစနစ်နှင့် အာရုံခံနည်းပညာများ တပ်ဆင်ထားပြီး၊ လုပ်ဆောင်ချက်၏ အဆင့်တိုင်းသည် အကောင်းဆုံးအခြေအနေဖြစ်ကြောင်း သေချာစေရန် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ကန့်သတ်ချက်များနှင့် အညွှန်းများကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ စောင့်ကြည့်နိုင်သည်။

အပြည့်အဝအလိုအလျောက် Ciabata မုန့်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းShanghai Chenping အစားအသောက်စက်ယန္တရားထုတ်လုပ်မှု ထိရောက်မှုတွင် တိုးတက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးတွင် အရည်အသွေးပါ ခုန်တက်သွားပါသည်။ ဤအလွန်အမင်း စိတ်ကြိုက်ထုတ်လုပ်သည့်နည်းလမ်းသည် ထုတ်ကုန်၏စျေးကွက်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေရုံသာမက လုပ်ငန်းအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ထုတ်လုပ်မှုလွတ်လပ်ခွင့်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။

စာတိုက်အချိန်- ဒီဇင်ဘာ-၁၆-၂၀၂၄