Чапатти

Мексикийн уламжлалт хоол болох тортиллаг гурилаар хийж, U хэлбэртэй болгоод жигнэнэ.

Чанасан мах, ногоо, бяслагны сүмс болон бусад шанзыг холино.

Шарсан үхрийн мах, тахиа, гахайн мах, загас, сам хорхой, гоймон, хүнсний ногоо, бяслаг, тэр ч байтугай шавьжийг бурритогийн орц болгон ашиглаж болно.

Хэрэглэгчид өөр өөр амтыг туршиж үзэх дуртай тул өөр өөр амттай жортой хэд хэдэн төрлийн гурилан тортилла байдаг.