Багет

Багет

Багетын бүтэц нь түүний хамгийн өвөрмөц онцлогуудын нэг бөгөөд гадна талдаа шаржигнуур, хатуу боловч дотор талдаа зөөлөн, зөөлөн байдаг. Хазах бүрт та царцдасын тааламжтай шаржигнуур мэдрэмжийг үйрмэгийн агаартай зөөлөн байдлын хамт мэдэрдэг. Түүний баялаг, анхилуун үнэртэй амтыг цөцгийн тос эсвэл бяслагны нимгэн давхарга төгс нөхөж, Франц өглөөний цайны жинхэнэ амтыг бий болгодог. Багет нь хүнсний ногоо, гахайн утсан мах, тахиа, бяслаг, сүмс болон бусад зүйлтэй гайхалтай зохицож, Францчуудын үдийн хоол эсвэл үдээс хойшхи зууш болох амттай сэндвичийг хийдэг.