![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Энэтхэг бол олон жилийн түүхтэй, баялаг соёлтой улс бөгөөд хүн ам ихтэй, хоолны дэглэмийн баялаг соёлтой.
Энэтхэгийн зуушРоти Паратха (Энэтхэгийн хуушуур) нь өвөрмөц онцлогтойгоор Энэтхэгийн хоолны соёлын чухал хэсэг болсон
амт, баялаг соёлутга санаа.
Энэтхэг дэх хүн ам ба хоолны соёл
Энэтхэг бол дэлхийн хамгийн олон хүн амтай улсуудын нэг бөгөөд хоолны баялаг соёлтой. Энэтхэгийн хоолны соёл гүн гүнзгий байдаг.
шашин шүтлэг, газар зүй, уур амьсгал болон бусад хүчин зүйлсийн нөлөөгөөр хоол хийх өвөрмөц хэв маяг, орц найрлагыг бүрдүүлдэг
Энэтхэгт хүмүүс хоолны амт, үнэр, тэжээллэг чанарт анхаарлаа хандуулж, сайн хийдэг
Хоолны амтыг сайжруулахын тулд төрөл бүрийн халуун ногоо, амтлагч хэрэглэх
Роти Паратагийн гарал үүсэл
Роти Паратха нь Өмнөд Энэтхэгт дугуй хавтгай талх хийх урлагаас гаралтай. Энэ төрлийн хавтгай талхыг
зуурсан гурилан дээрээ шар тос (тодорхой цөцгийн тос) нэмээд дараа нь сунгана. Энэ хоол Жохор Бахруг гатлахад
Малайз руу явах замд энэ хавтгай дугуй бялууг "роти канай" гэж нэрлэдэг байсан.Тиймээс зарим хүмүүс үүнийг үүссэн гэж үздэг.
Ченнай хотод.Гэвч энэ нь хаанаас үүссэнээс үл хамааран Энэтхэгт Роти Паратха алдартай болсон нь түүнийг алдартай болгосон.
Энэтхэгийн гудамжнаас олддог нийтлэг зууш.
Роти Паратагийн амт
Roti Paratha нь шаржигнуурт гаднах давхаргатай, зөөлөн бөгөөд шүүслэг дотоод засалтай тул үүнийг маш амттай хоол болгодог.
загас эсвэл хурганы карри зэрэг төрөл бүрийн карри хоол нь ерөнхий амтыг илүү баялаг, амттай болгохын тулд. Үүнээс гадна, Роти
Паратаг мөн төрөл бүрийн хүнсний ногоо, шар буурцагны бүтээгдэхүүн болон бусад найрлагатай хослуулан янз бүрийн хоол хийж болно.
Механикжсан масс үйлдвэрлэлийн чиг хандлага
Орчин үеийн технологийн дэвшил, хүнсний үйлдвэрлэл хөгжихийн хэрээр механикжсан масс
үйлдвэрлэл нь хүнсний салбарын гол чиг хандлага болсон. Роти Паратхагийн хувьд механикжсан масс үйлдвэрлэл
үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлж, зардлыг бууруулж, бүтээгдэхүүний чанар, амтыг хадгалах боломжтой. Бид харахыг тэсэн ядан хүлээж байна
Роти Парата нь орчин үеийн нийгмийн хэрэгцээнд дасан зохицож, уламжлалт амтаа хадгалж, хоолны таашаал авчирдаг
илүү олон хүнд.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 1-р сарын 02-ны хооронд