Ачаалал ихтэй, мартагдашгүй аялал дууслаа. Гэрийн хоол хийх шинэ аргыг яагаад туршиж болохгүй гэж? Ухаалаг хүнсний машин үйлдвэрлэх горим, түргэн шуурхай хүргэлтийн үйлчилгээний тусламжтайгаар бид улс орны өнцөг булан бүрээс ирсэн хоолыг гэртээ хялбархан амтлах боломжтой.
Бээжингийн шарсан нугас: эзэн хааны хоолны орчин үеийн өв
Бээжингийн шарсан нугас нь дэлхийн нэр хүндтэй Бээжингийн алдартай хоол болохын хувьд сарнайн өнгөтэй, тослоггүй тарган мах, гаднаа шаржигнуур, дотор нь зөөлөн байдаг зэргээрээ тоо томшгүй олон зоогчдын таашаалд нийцсэн. Амтлахдаа хуушуур, хуушуур, амтат соус болон бусад орц найрлагатай нь өвөрмөц бөгөөд мартагдашгүй юм.
Шанхайн улаан луувангийн бялуу: давслаг, шаржигнууртай жинхэнэ амт
Шанхай хотын тухай ярих юм бол түүний өвөрмөц онцлогийг дурдах хэрэгтэйШанхайн хуушууртай хуушуур. Шанхайн хулууны хуучны бялуу нь тансаг үйлдвэрлэлийн технологи, өвөрмөц давслаг амтаараа алдартай. Гурил, хулуу, давс болон бусад энгийн орц найрлагыг ашиглан зуурах, өнхрүүлэх, хуурах болон бусад алхмуудын дараа арьс нь алтлаг, яруу, дотоод сонгины анхилуун үнэртэй, амт нь тод давхраатай байдаг.
Shaanxi Rujiamo: яруу, амттай төгс мөргөлдөөн
Тонггуан дахь Рожиамо,Шэньси муж нь үйлдвэрлэлийн өвөрмөц технологи, баялаг амтаараа баруун хойд зуушаараа тэргүүлэгч болжээ. Тунгуан бялууны арьс нь хуурай, яруу, яруу, анхилуун үнэртэй, дотоод давхарга нь тод, халуун амны шаарыг хазаж, төгсгөлгүй амтыг мэдэрдэг. Түүнд хавчуулагдсан амтлагч мах нь тарган боловч тослоггүй, нимгэн боловч мод биш, давслаг, амттай байдаг.
Шаньдун Жианбин: Чилу нутгийн уламжлалт хоол
Шаньдун хуушуур нь царцаа далавч шиг нимгэн боловч Цилу нутгийн уламжлалт хоолыг агуулдаг. Арьс нь алтан шаргал өнгөтэй, ялимгүй хазуулсан, "товших" чимээ сонсогдох шиг, энэ нь үр тарианы цэвэр үнэр, агаарыг халуун дулаанаар тэврэх агшинд хүмүүс энэ энгийн амттанд шууд татагддаг. Дотроо зөөлөн боловч зажлууртай, улаан буудай нь анхилуун үнэртэй, ногоон сонгино, сүмс эсвэл шаржигнуурт кунжутын үртэй, хазах бүр нь гэр орныг санагдуулдаг.
Гуанси Луосифен: хайр ба үзэн ядалт хоорондоо сүлжсэн, зогсоож чадахгүй
Энэхүү аяганд маш сайн танигддаг, исгэлэн, халуун ногоотой, шинэхэн, сэрүүн, халуун байдаг жинхэнэ Луосифен аяга. Улаан, сэтгэл татам шөлний суурь, шинэхэн дун, янз бүрийн халуун ногоо ашиглан болгоомжтой болгосон, шөлний өнгө нь баялаг, анхны үнэр нь бага зэрэг "үнэртэй" байж болох ч нарийн амтны дор донтуулдаг амттай байдаг. Орц найрлага нь мөн түүний сэтгэл татам, исгэлэн хулсны найлзуурууд, газрын самар, шарсан буурцагны ааруул хулс, өдрийн сараана, хатаасан улаан лууван гэх мэт бөгөөд эдгээр нь цагаан будааны гоймонгийн аяганд өөр өөр амт, бүтэц нэмдэг. Ялангуяа исгэлэн хулсны найлзуурууд нь тусгай процессын дараа хүчиллэгжүүлдэг
Гуанжоугийн өглөөний цай: Хэлний үзүүрт тансаг найр
Гуанжоугийн өглөөний цайны соёл нь Линнаний зан заншлын олон амтыг нэгтгэдэг бөгөөд энэ нь өнгөлөг зураг шиг юм. Өглөөний туяа анх гарч ирэхэд халуун Тигуаньины сав цайны анхилуун үнэрээр аажуухнаар дээшилж, үүлийг бүрхэж, энэхүү хоолны аяллын оршилыг нээжээ. Шаомайн алтан хавчны үрээр бүрсэн болор тунгалаг сам хорхойн банш нь сэтгэл татам үнэрийг шингээдэг. Торго шиг гөлгөр хиамны гоймонд ороосон төрөл бүрийн дүүргэлт. Тахианы хөл нь зөөлөн бөгөөд амттай бөгөөд мах, ясыг зөөлөн балгаснаар ялгадаг бол алтан шаржигнуурт өндөгний бялуу нь зөөлөн бөгөөд амттай бөгөөд хазах бүр нь амтыг мэдрэх хамгийн дээд сорилт юм.
Хүнсний машин механизмын оюун ухаанаар уламжлалт хүнсний үйлдвэрлэлийн үйл явцыг сайжруулж, сурталчлав. Автоматжуулсан үйлдвэрлэлийн шугамууд нь хүнсний эрүүл мэнд, аюулгүй байдлыг хангаад зогсохгүй, хүнсний бүтээгдэхүүний бүс нутгийн онцлог шинж чанаруудыг бүс нутгийн хязгаарлалтыг давж, олон мянган өрхөд нэвтрүүлэх боломжтой болгодог. Хойд зүгт шарсан нугас, өмнөд зүгт өглөөний цай, баруун зүгт Роу Жиамо, уламжлалт дурсамжийг агуулсан хуушуур, хүмүүсийн хайрлаж, үзэн яддаг эмгэн будаатай гоймон гээд бүгдийг нь орчин үеийн ложистик, хүнсний машин техникээр дамжуулан ухаалаг болгох боломжтой. Үндэсний их баяр наадмын үеэр хүмүүс гэрээсээ гаралгүйгээр орон даяар тусгай хоолыг амталж, хэлнийхээ үзүүрээр аялах боломжтой.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 10-р сарын 11