Тансаг хоолны ертөнцөд цаг хугацаа, орон зайг даван туулсан сонгодог бүтээлүүд үргэлж байдаг бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрт хүмүүсийн амтыг дурсан санах ой болдог. Наполи пицца нь Италийн хоолны урлагийг илэрхийлээд зогсохгүй өвөрмөц амт, үйлдвэрлэлийн техникээрээ дэлхий даяар хоолонд дурлагсдын сэтгэлийг татсан ийм амттан юм.
Наполи пицца нь Италийн өмнөд хэсэгт орших Неаполь хотоос гаралтай (Наполи) олон жилийн түүхтэй пицца юм. Хамгийн эртний пицца нь 18-р зуунд хүмүүс гурил, улаан лооль, чидун жимсний тос, бяслаг зэргийг хольж энэ энгийн хэрнээ амттай хоолыг бүтээдэг байсан гэдэг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд пицца нь аажмаар бидний мэддэг хэлбэрт шилжсэн: нимгэн царцдас, баялаг амтлагч, хоол хийх өвөрмөц арга.
Наполи пицца нь нимгэн, зөөлөн царцдас, энгийн найрлага, сонгодог амтаараа алдартай. Царцдас нь ихэвчлэн 2-3 миллиметр зузаантай, ирмэг нь бага зэрэг өргөгдсөн, зөөлөн, уян хатан төвтэй байдаг. Орц найрлагад нь энгийн хэрнээ хамгийн чухал амтыг гаргаж өгөх чадвартай шинэхэн улаан лоолийн соус, моцарелла бяслаг, лаврын навч, чидун жимсний тос зэрэг нь ихэвчлэн орцонд ордог.
Хоолны даяаршил нь соёлын солилцооны тусгал төдийгүй амьдралын хэв маягийг хуваалцах явдал юм. Наполи пиццаны алдартай болсон нь дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хүмүүст энэхүү уламжлалт амттангийн өвөрмөц амтыг мэдрэх боломжийг олгодог. Энэ нь хүмүүсийн хоолны ширээг баяжуулаад зогсохгүй нийтийн хоолны салбарт шинэ өсөлтийн цэгүүдийг нээж, цаашдын эдийн засгийн хөгжил цэцэглэлтийг дэмжинэ.
Shanghai Chenpin Food Machinery нь боловсорч гүйцсэн механик тохируулгын технологийн тусламжтайгаар Наполи пиццаны олноор үйлдвэрлэх боломжтой болгодог стандарт бус захиалгат шийдлүүдийг санал болгодог.Захиалгат үйлдвэрлэлийн шугамууд нь Наполи пицца үйлдвэрлэх боломжтойилүү стандартчилагдсан, цар хүрээтэй, хүнсний чанар, тууштай байдлыг хангахын зэрэгцээ үйлдвэрлэлийн зардлыг бууруулж, үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлэх.
Италийн хоолны төлөөлөгчдийн нэг болох Наполи пицца нь уламжлалт үйлдвэрлэлийн арга техник, өвөрмөц амтаараа үргэлж дуртай байсаар ирсэн. Бүрэн автомат машиныг нэвтрүүлснээр энэхүү уламжлалт амттанг түгээн дэлгэрүүлэх, хөгжүүлэх хязгааргүй боломжуудыг олгосон. Технологийн хүчээр илүү олон уламжлалт хоол хүнсийг дэлхийд авчирч, илүү олон хүнд тэдний сэтгэл татам байдлыг мэдрэх боломжийг олгох ирээдүйг тэсэн ядан хүлээцгээе.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 7-р сарын 08-ны өдөр