ഡൂറിയൻ പേസ്ട്രി

ഡ്യൂറിയൻ പഫ്

തായ്‌ലൻഡിൽ നിന്നാണ് ഡൂറിയൻ പഫ് ഉത്ഭവിച്ചത്, അവിടത്തെ ഒരു അറിയപ്പെടുന്ന പ്രാദേശിക ലഘുഭക്ഷണമാണിത്. തായ്‌ലൻഡുകാർക്ക് ഡൂറിയനിനോടുള്ള വലിയ ഇഷ്ടം കാരണം, ഈ പഫുകൾ രാജ്യത്ത് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, തായ്‌ലൻഡിലെ ടൂറിസത്തിന്റെ വളർച്ചയോടെ, ചൈനീസ് ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിലും ഡൂറിയൻ പഫുകൾക്ക് ക്രമേണ സ്വീകാര്യതയും സ്നേഹവും ലഭിച്ചു.

ഡൂറിയൻ പഫ് വൈവിധ്യമാർന്ന ടെക്സ്ചറുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു: മൃദുവും മിനുസമാർന്നതും മധുരമുള്ളതുമായ ഫില്ലിംഗുമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു ക്രിസ്പി പുറംതോട്. പുതുതായി ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് പുറത്ത് ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ മൃദുവുമാണ്, സുഗന്ധമുള്ളതും നേർത്തതും അടർന്നുപോകുന്നതുമായ പേസ്ട്രി പുറംതോട് ഉദാരവും തീവ്രവുമായ ഡൂറിയൻ ഫില്ലിംഗിനെ ആവരണം ചെയ്യുന്നു.