ബാഗെറ്റ് ബ്രെഡ്

മാവ്, വെള്ളം, ഉപ്പ്, യീസ്റ്റ് എന്നീ നാല് അടിസ്ഥാന ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് ബാഗെറ്റുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്.

പഞ്ചസാര ഇല്ല, പാൽപ്പൊടി ഇല്ല, അല്ലെങ്കിൽ മിക്കവാറും എണ്ണ ഇല്ല. ഗോതമ്പ് മാവ് ബ്ലീച്ച് ചെയ്യാത്തതും പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതുമാണ്.

ആകൃതിയുടെ കാര്യത്തിൽ, ബെവലിന് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ആകാൻ 5 വിള്ളലുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്നും വ്യവസ്ഥ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

മാനവികതയുടെ അദൃശ്യമായ സാംസ്കാരിക പൈതൃകത്തിൻ്റെ ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ പ്രതിനിധി പട്ടികയിലേക്ക് അപേക്ഷിക്കുന്നതിന് ഫ്രഞ്ച് പ്രസിഡൻ്റ് മാക്രോൺ പരമ്പരാഗത ഫ്രഞ്ച് ബാഗെറ്റ് "ബാഗെറ്റ്" ന് പിന്തുണ അറിയിച്ചു.