Ko nga Tortilla te kai matua i roto i nga kai maha puta noa i te ao, a kei te tipu haere tonu te hiahia mo aua kai. Kia mau tonu ki tenei tono, kua whakawhanakehia nga raina hanga tortilla arumoni kia pai ai te whakaputa i enei taro papaa reka. Ko enei raina whakaputa he maha nga miihini me nga taputapu e whakaaunoa ana i te mahi hanga tortillas. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia me pehea te hanga paraoa me te tortilla witi i roto i nga wheketere ma te whakamahi i enei miihini raina whakaputa.
Ka timata te mahi ma te whakarite i te pokepoke masa, ka konatunatua ki te wai kia hangai he paraoa pokepoke. Ka whangaia tenei paraoa pokepoke ki roto i te miihini whakangao, ka wehea, ka hanga hei porotaka, ka pehia ki waenga i nga pereti wera hei tunu i nga tortillas. Ko nga tortilla kanga kua maoa ka whakamataohia, ka kohia, ka kohia hei tohatoha.
Ko nga miihini raina whakangao e whakamahia ana mo nga tortilla kanga he mea hanga motuhake ki te hapai i nga ahuatanga ahurei o te paraoa pokepoke masa, me te whakarite kia maoa nga tortillas ki te tino pai me te kore e whakararu i te kakano me te reka.
I te katoa, kua huri nga miihini raina tortilla arumoni i te mahi paraoa me te tortilla witi i roto i nga wheketere. Ko enei miihini kua pai ake te pai, te rite, me te kounga o te hanga tortillas, ka taea e nga kaihanga ki te whakatutuki i te piki haere o te hiahia mo enei taro papaa maha. I te mea kei te ahu whakamua tonu te hangarau, he mea whakahihiri te kite me pehea enei miihini raina whakaputa ka whakakaha ake i te mahihanga tortillas, me te whakarite kia noho tonu ratou hei tino kai mo te kai huri noa i te ao.
Wā tuku: Feb-22-2024