Fandinihana ny tsipika famokarana mofomamy Puff Pastry marobe: Ny fanavaozana ny famoronana kulinar

Ao amin'ny indostrian'ny sakafo amin'izao fotoana izao, ny fanavaozana sy ny fahombiazana no singa fototra roa mitondra ny fampandrosoana ny indostria.Ny tsipika famokarana mofo vita amin'ny puff multifunctional dia solontena miavaka amin'ity filozofia ity, satria tsy vitan'ny hoe manatsara ny fahombiazan'ny fandrahoan-tsakafo fa miantoka ny fahasamihafàna sy ny kalitaon'ny sakafo.

a8453772395e620a07c4bea598fcb55

Ny tsipika famokarana mofomamy puff multifunctional dia fitaovana famokarana mandroso mitambatra, natao manokana mba hanomezana fahafaham-po ny filan'ny indostrian'ny famokarana ho an'ny fahombiazana sy ny fahasamihafana.Izy io dia afaka mamita ny dingana manontolo manomboka amin'ny fanomanana koba, lamination, famolavolana ka hatramin'ny fandrahoan-tsakafo indray mandeha, izay mampihena be ny tsingerin'ny famokarana ary manatsara ny fahombiazan'ny famokarana.Ambonin'izany, ny fahafaha-manatsara avo lenta amin'ny tsipika famokarana dia ahafahana mifamadika mora eo amin'ny famokarana karazan-tsakafo isan-karazany, mahafeno ny filan'ny tsena.

12

Egg Tart Shell: Ny akoran'ny atody tart dia tokony ho mamy tsy misy potipoti-javatra, izay mitaky fampitahana amim-pitandremana sy fizotry ny fandrafetana ny akorany tonga lafatra.

a882c4bcf87f11ba0f03382f5b13ee4

Croissant: Ny croissant dia malaza amin'ny sosona manankarena sy ny firafiny mamy sy matsiro.Afaka mifehy tsara ny tahan'ny koba amin'ny dibera ny tsipika famokarana mofo vita amin'ny puff pastry marobe, ka mahatonga ny croissant tonga lafatra.

03284247787ae0e4e1308c5822a31a4

Butterfly Puff: Miaraka amin'ny endrika kanto sy tsiro malefaka, ny tsipika famokarana mofomamy mofomamy mofomamy mandeha ho azy mandeha ho azy dia mampiasa teknika manangom-bokatra sy manapaka tsara mba hanehoana ny endrika kanto tsy manam-paharoa amin'ny lolo puff.

6f01388eb8fcbd9677f2c5fcd0a7c0c

Frozen Pastry Dough Sheets: Mba hamenoana ny fangatahan'ny tsenan'ny vokatra semi-vita efa vita mialoha, ny tsipika famokarana mofo vita amin'ny puff pastry marobe, miaraka amin'ny teknolojia mangatsiaka haingana, dia mamokatra takelaka koba mofomamy mangatsiaka izay mety amin'ny fitahirizana sy ny fitaterana.

f37631beb39c526eebf3e1732126b58

Durian Puff: Ny durian puff, izay mampifangaro ny tsiro hafakely any Azia Atsimoatsinanana, dia mitazona ny teknika lamination nentim-paharazana amin'ny famokarana azy ary mandalo fanodinana manokana amin'ny famenoana durian, miantoka fa ny tsiron'ny durian tsy manam-paharoa dia azo aseho tsara.

e0e1847444aa0a04c980b1a7d5360c4

Cheese and Egg Yolk Puff: Fifangaroan'ny tsindrin-tsakafo sinoa sy tandrefana, ny fromazy sy tamenak'atody dia mampiasa teknika lamination tsara sy fomba famonosana koba tsara.Ampifandraisina amin'ny fitaovana famenoana famenoana avo lenta izy io, mahatratra ny fampifangaroana tsara ny fromazy sy ny tamenak'atody miaraka amin'ny mofomamy mamy.

3e38d6688adb2c4b221bfbf6b230bae

Puff Pastry (Mille Feuille): Ny fanalahidin'ny fanaovana mofomamy mofomamy dia ao anatin'ireo sosona koba izay mifanongoa.Ny tsipika famokarana mandeha ho azy tanteraka dia miantoka fa ny sosona tsirairay dia zaraina mitovy sy manjavozavo amin'ny alàlan'ny fanodinana mandeha ho azy sy ny fanodinana.

640

Indian Paratha: Fantatra amin'ny firafiny manify, manjavozavo nefa elastika, ny paratha indianina dia vita amin'ny teknika lamination mekanika mandroso miaraka amin'ny dingan-dava miforitra koba.Ny paratha tsirairay novokarina dia mahazo tsiro malefaka sy malefaka.

3000-1

Fahombiazana: Ny fizotran'ny famokarana mitambatra dia mampihena ny dingana manelanelana, manatsara ny fahombiazan'ny famokarana.

Flexibility: Ny fahafahana manitsy haingana ny tsipika famokarana mba hifanaraka amin'ny filan'ny famokarana vokatra samihafa.

Consistency: Ny fanaraha-maso mandeha ho azy dia miantoka fa ny kalitao sy ny tsiron'ny vokatra tsirairay dia mifanaraka tsara.

Fahadiovana sy fiarovana: Ny tontolo famokarana mihidy sy ny asa mandeha ho azy dia mampihena ny fandotoana ny olombelona, ​​miantoka ny fiarovana ny sakafo.

Mitsitsy angovo sy mitsitsy tontolo iainana: Mampihena ny fandaniana angovo sy ny fako fitaovana ny fizotran'ny famokarana sy ny famolavolana fitaovana.

3000-2

nyChenpin multi-functional puff pastry tsipika famokaranaTsy vitan'ny hoe mitondra fiakarana amin'ny fahombiazan'ny famokarana ho an'ny indostrian'ny sakafo fa manolotra traikefa amin'ny sakafo isan-karazany sy miloko kokoa ho an'ny mpanjifa.Miaraka amin'ny fanavaozana ara-teknolojia mitohy, ny ho avin'ny indostrian'ny fanaova-mofo dia ho lasa manan-tsaina sy manokana kokoa, hihaona amin'ny fikatsahana sy fikarohana sakafo matsiro tsy tapaka ataon'ny olona.


Fotoana fandefasana: Apr-24-2024