Panini

Panini

Panini ir tradicionāla itāļu sviestmaize, ko gatavo, pildot itāļu maizi ar dažādām sastāvdaļām un pēc tam grilējot to speciālā panini presē, līdz tā ir karsta un kraukšķīga. Tā parasti sastāv no itāļu maizes, pildījumiem un grilēšanas procesa, kā rezultātā iegūst kraukšķīgu tekstūru un bagātīgu, sātīgu pildījumu. Panini ieguva popularitāti visā Eiropā un ASV austrumu daļā, un līdz 20. gs. deviņdesmitajiem gadiem tā bija kļuvusi plaši atzīta un iecienīta vietējo iedzīvotāju vidū. Itālijā panini ir izplatīta brokastu un pusdienu izvēle, un tie ir arī populārs ielu ēdiens.