Paratha ražošanas process

Automatic lacha/layered paratha ražošanas līnijair viens no mūsu rūpnīcas produktiem. Tam ir ne tikailabs sniegums, bet arī laba stabilitāte, vienkārša struktūra, viegli lietojams, uzlabots un nobriedis tehniskais līmenis,izcila kvalitāte, tehniskās prasības funkcionālajā projektēšanā, izpildījumā, struktūrā, ražošanā, eksperimentā, uzstādīšanā un kvalitātes nodrošināšanā, kā arī dažādi noteikumi, specifikācijas un standarti, kas saistīti ar iekārtu projektēšanu un ražošanu. Turklātpašreizējā jaunā versija Specifikācijas un standarti seko starptautiskajam standartam. ISO9001

Kā pagatavot lacha/layered no mūsu automātiskās paratha ražošanas līnijas?

Sagatavojieties receptei → mīklas sajaukšana (jaukšana lielā ātrumā 4 minūtes un maza ātruma 4 minūtes zem 25 °C) → kādu laiku atstāj mīklu raudzēšanai → padod mīklu uz mīklas izlīdzināšanas loksnes tvertnes → sešstūra veidošana (izveidojot sloksni ar apmēram 20 mm biezumu) → loksnes (nepārtraukta atšķaidīšana līdz apmēram 1,5 mm biezumam caur četrām mīklas lokšņu grupām) → stiepšana (izstiepšana horizontāli līdz caurspīdīgai mīklai, kuras biezums ir aptuveni 0,4 mm) → Karstas eļļas slaucīšana uz augšu un uz leju, apkaisa zaļi sīpolu, salokiet virvē → relaksējošais konveijers → vertikāla griešana → automātiski sarullējiet mīklas bumbiņu → pildiet uz paplātes un gaidiet mīklas bumbiņu sacietēšanu → mīklas bumbas presēšana un plēvēšana → ātra sasaldēšana (-30 ° C apmēram 2 stundas) → sasaldēšana (- 18 ° C, vairāk nekā 24 stundas) → iepakojums.

Lai iegūtu papildinformāciju, lūdzu, noklikšķiniet tālāk, lai sazinātos ar mūsu biznesa nodaļu.

 


Izlikšanas laiks: 04.02.2021