![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Индия, узак тарыхы жана бай маданияты бар өлкө, көп калкы жана бай тамактануу маданияты бар.Алардын арасында,
Индиялык закускаRoti Paratha (Индия куймак) өзүнүн уникалдуулугу менен Индиянын диета маданиятынын маанилүү бөлүгү болуп калды
даамы жана бай маданиятыконнотациялар.
Индиядагы калк жана тамактануу маданияты
Индия дүйнөдөгү эң жыш мамлекеттердин бири жана бай тамак-аш маданиятына ээ.Индия тамак-аш маданияты терең
диндин, географиянын, климаттын жана башка факторлордун таасиринде, өзгөчө тамак жасоо стилин жана ингредиентти түзөт
Индияда адамдар тамак-аштын даамына, жытына жана азыктык баалуулугуна көңүл бурушат жана жакшы
тамактын даамын жакшыртуу үчүн ар кандай татымалдарды жана татымалдарды колдонуу
Roti Paratha келип чыгышы
Роти Паратха Түштүк Индиядагы тегерек нан жасоо өнөрүнөн келип чыккан.
камырга майды (тазаланган сары майды) кошуп, анан сунабыз. Бул тамак Джохор-Бахруну кесип өткөндө
Малайзияга кеткен бул тегерек торт "роти канай" деп аталып калган.Ошондуктан, кээ бир адамдар аны пайда болгон деп эсептешет.
Ченнайда.Бирок, ал кайдан пайда болгонуна карабастан, Роти Паратанын Индиядагы популярдуулугу аны
Индиянын көчөлөрүндө табылган кадимки закуска.
Roti Paratha даамы
Roti Paratha кытырак сырткы катмары жана жумшак жана ширелүү ичи бар, аны даамдуу тамак кылат. Ал, адатта, менен жешет.
ар кандай карри тамактары, мисалы, балык же козу карри, жалпы даамын көбүрөөк бай жана даамдуу кылуу үчүн. Мындан тышкары, Роти
Паратаны ар кандай жашылчалар, соя азыктары жана башка ингредиенттер менен айкалыштырууга болот, ошондой эле ар кандай тамактарды жасоого болот.
Механизацияланган массалык өндүрүштүн тенденциясы
Азыркы кездеги техниканын енугушу жана тамак-аш енер жайынын енугушу менен механизацияланган масса
өндүрүш тамак-аш өнөр жайынын негизги багыты болуп калды. Roti Paratha үчүн, механикалаштырылган массалык өндүрүш
өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатуу, чыгымдарды азайтуу, ошондой эле продукттун сапатын жана даамы сактай алат. Биз көрүүнү чыдамсыздык менен күтөбүз
Roti Paratha заманбап коомдун муктаждыктарына ылайыкташып, анын салттуу даамын сактап, тамактан ырахат алып келет
көбүрөөк адамдарга.
Посттун убактысы: 2024-жылдын 2-январына чейин