Şîrîniya Wuren

Şîrîniya Wuren

Xweşikbûna hevîrê tirş di qalikê wê yê zirav, dagirtina wê ya fireh û şilbûna wê ya xweş de ye. Bi pêvajoyên hûr ên wekî hevîrkirin, pêçandin û qatkirin, qalikê hevîrê zirav û tirş dibe, bi tebeqeyên zelal û tevnûrek dewlemend. Derveyê wê yê qehweyî-zêrîn bi dîtbarî xweş tê. Hevîrê tirş ê kevneşopî di heman demê de xwedî bîhnek bêhempa ye ku îştahê vedike - beşek din a balkêşiya wê. Bi cûrbecûr dagirtin û malzemeyan, ev hevîrê ji şîrîn bigire heya şor, û ji goşt bigire heya vejeteryan, li gorî tam û tercîhên cihêreng diguhere.