Pelê hevîrê pufkirî

pelê hevîrê puf

Pelên hevîrê puf ên cemidî dikarin koka xwe vegerînin teknîkên çêkirina hevîrê yên kevneşopî, ku di nanpêjiya Ewropî de, bi taybetî li Fransayê, xwedî dîrokeke dirêj in. Perçebûna hevîrê puf bi giranî bi belavkirina cihêreng a rûn (bi gelemperî rûn) û ardê tê bidestxistin. Ji hêla din ve, hevîrê kurt-qalik bi pêçandina perçeyên piçûk ên hevîrê bi rûn tê çêkirin. Pelên hevîrê puf ên cemidî pirreng in û bi berfirehî di cûrbecûr serlêdanan de têne bikar anîn, di nav de şorbeyên hevîrê puf, pîteyên fêkiyan, sosîsên rûn, Napolyon û gelek celebên din ên hevîrê puf.