Kroasant

Kroasant

Croissant nanekî bi eslê xwe Fransî ye, bi hevîrê xwe yê dewlemend ê perçekirî û şiklê xwe yê nîvheyî yê bêhempa tê nasîn. Derve bi gelemperî rengek qehweyî-zêrîn nîşan dide, bi şewqek sivik û tevnûrek qirçînok. Dema ku hûn perçeyek dixwin, hûn dikarin hîs bikin ku tebeqeyên nazik ên hevîrê bi nermî dişkên, bêhna pijandina teze derdixin. Bi giştî hesta dev ahengek bêkêmasî ya qirçînok û nermiyê ye - tebeqeyên derve yên qirçînok bi hundurê nerm re bi rengek xweşik berevajî dikin, di heman demê de dewlemendiya rûnî li seranserê dimîne, her perçeyek pir têrker dike. Dema ku teze tê pijandin, bêhna croissant bi taybetî diyar e, ku ew dike yek ji taybetmendiyên wê yên herî balkêş.