Xwarina Meksîkî di parêza gelek kesan de cîhek girîng digire. Ji van,burritos û enchiladasdu vebijarkên herî populer in. Her çend ew her du jî ji kevroşkê têne çêkirin, di navbera wan de hin cûdahiyên cûda hene. Di heman demê de, ji bo xwarina burritos û enchiladas hin serişte û adet hene. Werin em li cûdahiyên di navbera van her du delaliyan de binêrin û ka meriv çawa ji wan kêfê digire.
Pêşîn, bila em li cûdahiyên di navbera burritos û enchiladas de binêrin. Burritos bi gelemperî ji ardê genim têne çêkirin, dema ku enchiladas ji ceh genim têne çêkirin. Cûdahiya sereke di xuyang û tama wan de ev e. Burritos bi gelemperî nermtir in, dema ku enchiladas hişktir in. Wekî din, burritos bi gelemperî bi goşt, fasûlî, sebze û penîr têne dagirtin, dema ku enchiladas bêtir balê dikişîne ser cûrbecûr dagirtinan, bi gelemperî sosê germ, xameya tirş û sebzeyan jî di nav de hene.
Dûv re, em binihêrin ka meriv çawa ji van her du xwarinan kêfê digire. Dema ku burrito dixwin, çêtir e ku meriv wan di nav destmalên kaxez an pelika tenûrê de bipêçin da ku xwarin nerijin. Di heman demê de, girtina burritoyê bi destên xwe û zivirandina wê dema ku hûn dixwin piştrast dike ku xwarin bi rengek wekhev belav dibe. Dema ku enchiladas dixwin, hûn hewce ne ku wan bi baldarî tam bikin da ku pisîk neyên rijandin. Bi gelemperî, mirov ençîladeyan datînin ser firaxekê û hêdî hêdî bi kêr û çengê dixwin.
Bi tevahî, burritos û enchiladas vebijarkên xwarinên Meksîkî yên xweş in. Cûdahiyên di navbera wan de di malzeme û dagirtinan de, û hem jî di teknîkên kêfa wan de ne. Ne girîng e ku hûn kîjan hilbijêrin, van xwarinên meksîkî yên dilşewat biceribînin û ji çêjên wan ên bêhempa kêfê bistînin.
Dema şandinê: Avrêl-09-2024