ಭಾರತ, ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶ, ದೊಡ್ಡ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ,
ಭಾರತೀಯ ತಿಂಡಿರೋಟಿ ಪರಾಠ (ಭಾರತೀಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್) ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ
ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕಅರ್ಥಗಳು.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿ
ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಆಳವಾಗಿದೆ
ಧರ್ಮ, ಭೌಗೋಳಿಕತೆ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಡುಗೆ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ
ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಆಹಾರದ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮರಾಗಿದ್ದಾರೆ
ಆಹಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು
ರೋಟಿ ಪರಾಠದ ಮೂಲ
ರೋಟಿ ಪರಾಠವು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ದುಂಡಗಿನ ಚಪ್ಪಟೆ ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಕಲೆಯಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಚಪ್ಪಟೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದವರು
ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ತುಪ್ಪವನ್ನು (ಸ್ಪಷ್ಟಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಜೋಹರ್ ಬಾಹ್ರುವನ್ನು ದಾಟಿದಾಗ
ಮಲೇಷಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾಸ್ವೇ, ಈ ಫ್ಲಾಟ್ ರೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು "ರೋಟಿ ಕನೈ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಚೆನ್ನೈನಲ್ಲಿ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ರೋಟಿ ಪರಾಠದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದೆ.
ಭಾರತದ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿ.
ರೋಟಿ ಪರಾಠದ ರುಚಿ
ರೋಟಿ ಪರಾಠವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರ ಪದರ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಮೀನು ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಕರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ರೋಟಿ
ಪರಾಠವನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಯಾಂತ್ರಿಕೃತ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ
ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಗತಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಯಾಂತ್ರೀಕೃತ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ
ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ರೋಟಿ ಪರಾಠಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾಂತ್ರಿಕೃತ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ
ಉತ್ಪಾದನಾ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಾವು ನೋಡಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತೇವೆ
ರೊಟ್ಟಿ ಪರಾಠವು ಆಧುನಿಕ ಸಮಾಜದ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ-02-2024