ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಬಳಸಿದ ವಸ್ತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ಚೆನ್ಪಿನ್ ಸಂಪಾದಕರು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿಗೆ ಬಳಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.
1. ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಯ್ಕೆ: 70% ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಟ್ಟು + 30% ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ಟಿಕ್ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಂಟು ಶಕ್ತಿ 10% ಆಗಿದೆ.
2. ವಿಶೇಷ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು (ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್) ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಸಿ: ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ವಿಶೇಷ ಪರಿವರ್ತಕ (LD500) ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಫೋಟಕ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು: ಹಿಟ್ಟನ್ನು 8-90% ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 24-26℃ ನಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಅಂತಿಮ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ತಾಪಮಾನ: ಆದರ್ಶ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ತಾಪಮಾನವು 33-34℃ ಆಗಿದೆ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿನ ವಸ್ತು ಗಮನದ ಕುರಿತು ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಾಲೋಚನೆಯನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಮೇಲಿನ ಸಂಪಾದಕರು. ಈ ವಿಷಯದ ಹಂಚಿಕೆಯ ಮೂಲಕ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿನ ವಸ್ತು ಗಮನದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ನೀವು ಆಳವಾದ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಕಂಪನಿಯ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಆನ್-ಸೈಟ್ ತಪಾಸಣೆಗಾಗಿ ಚೆನ್ಪಿನ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಫೆಬ್ರವರಿ-04-2021