Tortilla / Roti

អាហារប្រពៃណីម៉ិកស៊ិក Tortilla ត្រូវបានផលិតដោយម្សៅ រមៀលទៅជារាងអក្សរ U និងដុតនំ។

ផ្សំសាច់ឆ្អិន បន្លែ ទឹកជ្រលក់ឈីស និងការបំពេញផ្សេងៗទៀតចូលគ្នា។

សាច់គោអាំង សាច់មាន់ សាច់ជ្រូក ត្រី និងបង្គា ម៉ាការ៉ូនី បន្លែ ឈីស និងសូម្បីតែសត្វល្អិតទាំងអស់អាចប្រើជាគ្រឿងផ្សំប៊ឺរីតូបាន។

មានម្សៅ tortilla ជាច្រើនប្រភេទដែលមានរូបមន្តរសជាតិខុសៗគ្នា ខណៈដែលអ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្តសាកល្បងរសជាតិផ្សេងៗគ្នា។