ភីហ្សា​ធ្វើ​ពី​ម្សៅ​នំ​ប៉័ង

酥皮披萨

ភីហ្សា​ធ្វើ​ពី​ម្សៅ​នំ​ប៉័ង

ភីហ្សា​ប៉ាស្ទ្រី​ផៅហ្វ​ល្បីឈ្មោះ​ដោយសារ​ស្រទាប់​សំបក​ក្រៀម​និង​ស្រួយៗ​របស់​វា។ ភីហ្សា​បែប​នេះ​ប្រើ​វិធីសាស្ត្រ​រៀបចំ​ស្រដៀង​គ្នា​នឹង​នំ​ប៉ាស្ទ្រី​បារាំង ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​សំបក​មាន​វាយនភាព​ជា​ស្រទាប់ៗ​យ៉ាង​សម្បូរបែប និង​មាន​សភាព​ទន់​រលោង​។ ពេល​អ្នក​ខាំ​មួយ​ខាំ អ្នក​អាច​ឮ​សំឡេង​ប្រេះ​បន្តិច​ពី​ស្រទាប់​ខាងក្រៅ ខណៈ​ដែល​ផ្នែក​ខាងក្នុង​នៅ​តែ​ទន់​និង​ឆ្ងាញ់។ គ្រឿង​បន្ថែម​ជាធម្មតា​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ដើម្បី​ជៀសវាង​សំណើម​លើស​ដែល​អាច​ប៉ះពាល់​ដល់​ភាព​ក្រៀម​របស់​សំបក។ ជារួម ភីហ្សា​ប៉ាស្ទ្រី​ផៅហ្វ​ផ្តល់​នូវ​បទពិសោធន៍​រសជាតិ​ដែល​ខុស​គ្នា​យ៉ាង​ច្បាស់​ពី​ភីហ្សា​ប្រពៃណី ដោយ​ផ្តោត​សំខាន់​លើ​ភាព​ក្រៀម​និង​ការ​ដាក់​ស្រទាប់​សំបក។

 
 
 

ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៨ ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២៥