ជាមួយនឹងការរីកចម្រើនឥតឈប់ឈរនៃទីផ្សារប៉ារ៉ាថា មនុស្សកាន់តែច្រើនជ្រើសរើសបើកហាងអាហារសម្រន់ ដើម្បីរកទ្រព្យសម្បត្តិកាន់តែច្រើន។នេះដោយសារតែកម្រិតនៃការប្រើប្រាស់ប៉ារ៉ាថាជាទូទៅមានភាពប្រសើរឡើង ហើយអាហារសម្រន់ត្រូវបានដាក់នៅចំពោះមុខមនុស្សកាន់តែច្រើន។អាហារសម្រន់មិនពិបាកទេ ហើយជាទូទៅតម្លៃអាហារសម្រន់គឺទាបណាស់។នេះជាឱកាសអភិវឌ្ឍន៍មួយក្នុងមួយជីវិតសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មឡាកាប៉ារ៉ាតាដោយស្វ័យប្រវត្តិ។តើអ្វីទៅជាការធ្វើអ្វីដែលពេញនិយមជាងក្នុងចំណោមយុវវ័យ?
មានគ្រឿងច្រើនដែលអាចបន្ថែមទៅក្នុងឡាឆាប៉ារ៉ាតាបានដូចជា សាច់ក្រក បន្លែ សាច់ជ្រូក សាច់គោ ប្រហិតជាដើម។ក្នុងស្ថានការណ៍ដែលមានល្បឿនលឿនបែបនេះ ការបង្កើតឡាឆាប៉ារ៉ាថា ពិតណាស់មិនអាចស្មុគស្មាញពេកនោះទេ ។សម្រាប់តម្រូវការបំពេញមិនអាចស្មុគស្មាញពេកទេ ប៉ុន្តែរសជាតិគឺឆ្ងាញ់ណាស់។ដើម្បីបំពេញនូវរសជាតិរបស់មនុស្សវ័យក្មេង ការបន្ថែមសាច់ក្រកគឺមិនប្រសើរជាងការជ្រើសរើសយក ឬសាច់ក្រកនោះទេ។
ជាមួយគ្នានេះ យុវវ័យសម័យនេះ កាន់តែយកចិត្តទុកដាក់លើសុខភាព សង្ឃឹមថាសុខភាពមិនឈឺ។នៅក្នុងវិធីនេះវាមានភាពតឹងរ៉ឹងណាស់សម្រាប់គ្រឿងផ្សំនៃការចាប់នំដោយដៃ។បើវាស្រស់ហើយមានជីវជាតិ វាអាចឆក់យកចិត្តអតិថិជន ហើយឱ្យនាងទិញវាទៀតនៅពេលក្រោយ ។វាក៏សំខាន់ផងដែរសម្រាប់រសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ។ប្រសិនបើវានៅពេលព្រឹកដៃចាប់នំគួរតែបន្ថែមការបំពេញស្រាលជាងមុន។
ប៉ុន្តែនៅពេលល្ងាច យុវវ័យសម័យនេះ ជាទូទៅយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការរស់នៅជាមួយភាពសប្បាយរីករាយនៅពេលរាត្រី ហើយការបន្ថែមគ្រឿងនៅពេលនេះគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរសជាតិដ៏ខ្លាំង និងរសជាតិហឹរ ដើម្បីទាក់ទាញចិត្តអតិថិជន។ហើយឥឡូវនេះអ្នកដែលទទួលទានអាហារសម្រន់ជាទូទៅគឺជាស្ត្រី។ដូច្នេះគ្រឿងទេសដែលយើងបន្ថែមគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចំពោះស្ត្រី។
ដូចយើងដឹងស្រាប់ហើយថា ឡាឆា ប៉ារ៉ាតា ជាអាហារថោក និងឆ្ងាញ់។សម្រាប់យុវវ័យសម័យនេះ វាជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អបំផុត។Lacha paratha រក្សាបានល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងល្បឿននៃពេលវេលា។តើអ្វីទៅជាការធ្វើអ្វីដែលពេញនិយមជាងក្នុងចំណោមយុវវ័យ?ជាការពិតណាស់ការបន្ថែមនៃ lacha paratha គួរតែយកចិត្តទុកដាក់ច្រើន។ជាដំបូង សាច់គឺចាំបាច់ណាស់ ដើម្បីឱ្យឡាចប៉ារ៉ាមានគ្រាប់គ្រប់គ្រាន់
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ០៤ ខែ កុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២១