Жаңалықтар - Пицца: гүлденген нарықтың аспаздық «сүйіктісі».

Пицца: гүлденген нарықтың аспаздық «сүйіктісі».

Пицца, Италиядан шыққан классикалық аспаздық ләззат, қазір бүкіл әлемде танымал болды және көптеген тағам әуесқойларының сүйікті тағамына айналды. Адамдардың пиццаға деген талғамының әртараптануы және өмірдің жылдам қарқыны арқасында пицца нарығы бұрын-соңды болмаған даму мүмкіндіктерін ашты.

Соңғы нарықтық зерттеу деректеріне сәйкес, мұздатылған пиццаның жаһандық нарығының көлемі 2024 жылы 10,52 миллиард доллардан асып түсті және 2030 жылға қарай 12,54 миллиард долларға жетеді деп күтілуде, бұл кезең ішінде жылдық өсу қарқыны 2,97% құрайды. Бұл айтарлықтай өсу үздіксіз инновациялар мен пицца дәмін байытудың арқасында ғана емес, сонымен қатар тұтынушылар арасында ыңғайлы және жылдам тағамға сұраныстың артып келе жатқанын көрсетеді.

Қытай нарығына назар аудара отырып, пицца индустриясы қарқынды даму үрдісін көрсетті. Жақында танымал пицца бренді «Pizza Hut» жаңа үлгідегі WOW дүкенін іске қосты, «жоғары сапа бағасының арақатынасы» стратегиясына назар аударды, мысалы, бар болғаны 19 юань ірімшік пиццасының бағасы, мұндай өнімдер бір рет іске қосылған кезде, сатылым өсті. «Итальяндық құмды округ» деп аталатын Сария ұзақ уақыт бойы өте тиімді және жоғары сапалы өнімдерімен көптеген адал тұтынушыларды тартып келеді және жоғары бәсекелес нарықта орын алды.

Пицца нарығының күшті сұранысы жағдайында мұздатылған пиццаның ауқымды өндірісі басты басымдыққа айналды. Бұл процесте автоматтандыру және масштабтау өндіріс тиімділігін арттырудың кілтіне айналады. Толық енгізуавтоматты пицца өндіру желісіқамырды дайындау, торт эмбрионын қалыптау, соустарды қолданудан дайын өнімді орауышқа дейінгі бүкіл процесті автоматтандыруды жүзеге асыра алады, бұл өнімділік пен тиімділікті айтарлықтай арттырып қана қоймай, сонымен қатар еңбек шығындарын тиімді азайтады. Бұл тиімді өндіріс режимі нарықтың пицца өнімдеріне деген жылдам өсіп келе жатқан сұранысын қанағаттандырып қана қоймайды, сонымен қатар өнімнің дәмі мен сапасының тұрақтылығын қамтамасыз етеді.

Болашақта пицца нарығының үздіксіз қарқынды кеңеюімен және тұтынушылық сұраныстың үздіксіз эволюциясымен мұздатылған пицца өндірісі автоматтандыру мен интеллект интеграциясына көбірек көңіл бөледі. Толығымен автоматтандырылған өндіріс желілерін қолдану арқылы пицца өндірушілері өндіріс тиімділігін одан әрі арттыруға, шығындар құрылымын оңтайландыруға және өнім сапасын қамтамасыз етуге мүмкіндік алады, осылайша тұтынушылардың жылдам, пайдалы және әртүрлі пицца өнімдеріне деген шұғыл сұранысын дәл сәйкестендіреді.

Жіберу уақыты: 04 қараша 2024 ж