ბაგეტის პური

ბაგეტის რეცეპტი ძალიან მარტივია, მხოლოდ ოთხი ძირითადი ინგრედიენტის გამოყენებით: ფქვილი, წყალი, მარილი და საფუარი.

არც შაქარი, არც რძის ფხვნილი, არც ზეთი ან თითქმის არ არის. ხორბლის ფქვილი გაუფერულებულია და არ შეიცავს კონსერვანტებს.

ფორმის მხრივ ასევე გათვალისწინებულია, რომ ფანქარს უნდა ჰქონდეს 5 ნაპრალი, რომ იყოს სტანდარტული.

საფრანგეთის პრეზიდენტმა მაკრონმა გამოხატა მხარდაჭერა ტრადიციული ფრანგული ბაგეტის მიმართ, რათა მიმართოს გაეროს კაცობრიობის არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის წარმომადგენლობით სიას.