ბაგეტის პური
ბაგეტის რეცეპტი ძალიან მარტივია, მხოლოდ ოთხი ძირითადი ინგრედიენტის გამოყენებით: ფქვილი, წყალი, მარილი და საფუარი.
არც შაქარი, არც რძის ფხვნილი, არც ზეთი ან თითქმის არ არის. ხორბლის ფქვილი გაუფერულებულია და არ შეიცავს კონსერვანტებს.
ფორმის მხრივ ასევე გათვალისწინებულია, რომ ფანქარს უნდა ჰქონდეს 5 ნაპრალი, რომ იყოს სტანდარტული.
საფრანგეთის პრეზიდენტმა მაკრონმა გამოხატა მხარდაჭერა ტრადიციული ფრანგული ბაგეტის მიმართ, რათა განაცხადოს გაეროს კაცობრიობის არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის წარმომადგენლობითი სიაში.
გამოქვეყნების დრო: თებ-05-2021