ბაგეტი

ბაგეტი

ბაგეტის ტექსტურა მისი ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული თვისებაა - გარედან ხრაშუნა და მკვრივი, შიგნიდან კი რბილი და ნაზი. თითოეული ლუკმისას თქვენ განიცდით ქერქის დამაკმაყოფილებელ ხრაშუნას ნამცეცების ჰაეროვან რბილობასთან ერთად. მის მდიდარ, არომატულ არომატს იდეალურად ავსებს კარაქის ან ყველის თხელი ფენა, რაც ტიპურ ფრანგულ საუზმეს ქმნის. ბაგეტი ასევე შესანიშნავად ერწყმის ბოსტნეულს, ლორს, ქათამს, ყველს, სოუსებს და სხვა კერძებს, რათა შეიქმნას გემრიელი სენდვიჩები, რომლებიც ფრანგებისთვის ჩვეულებრივი სადილის ან შუადღის საჭმელია.